Logística Integral y Operaciones

Durante los últimos años, la logística se ha convertido en una función clave que permite conseguir verdaderas ventajas competitivas.
El máster de Logística integral y operaciones aspira a proporcionar a los participantes todos los elementos necesarios para saber implantar y gestionar estrategias logísticas en la organización, utilizando las técnicas e instrumentos más adecuados para cada caso.

Este programa está dirigido, de manera específica, a todos aquellos profesionales y licenciados o diplomados universitarios en general que busquen conocer la gestión del proceso productivo y logístico desde una visión integral, y que desarrollan o quieren desarrollar su actividad en el ámbito de la logística, incorporando la innovación que supone el método de SCM (supply chain management).
En particular, el programa está destinado a todos aquellos profesionales de empresa que participan o hayan de participar en el proceso de dirección y gestión de la cadena de operaciones de empresas y organizaciones: planificación, logística, compras, producción, I+D, calidad, etc.

Objetivos académicos:
Este programa está diseñado para promover el aprendizaje y permitir a los participantes:

• Comprender el concepto de logística integral en toda su amplitud y sus implicaciones estratégicas.
• Analizar el concepto de productividad y sus condicionantes.
• Analizar el impacto de la actividad logística en el establecimiento de la estrategia empresarial.
• Analizar la función de compras en el marco de la función de aprovisionamiento, la función de los proveedores y los procesos de negociación, y el impacto del JIT en la organización logística.
• Conocer las nuevas tendencias en la gestión de la actividad logística.
• Estudiar la función de operaciones, sus objetivos y los conceptos básicos.
• Estudiar las consecuencias del proceso de integración de la cadena logística de la empresa.
• Estudiar las principales características del proceso de aprovisionamiento y los determinantes de su coste.

Programa académico:

1. Dirección de operaciones

• 1.1. Introducción a las operaciones
• 1.1.1. Concepto de logística: definición y objetivos
• 1.1.2. Logística integral
• 1.1.3. El sistema logístico y sus subsistemas
• 1.1.4. El plan logístico
• 1.1.5. Las nuevas estrategias logísticas
• 1.2. Aprovisionamiento
• 1.2.1. El proceso de aprovisionamiento
• 1.2.2. Coste integral de los aprovisionamientos y la gestión de materiales
• 1.2.3. La figura del proveedor y las alianzas con otros proveedores
• 1.2.4. El enfoque JIT en la gestión del aprovisionamiento
• 1.2.5. El consorcio modular
• 1.2.6. La negociación
• 1.2.7. La gestión de stocks
• 1.2.8. La evaluación y la certificación de los proveedores
• 1.3. Producción
• 1.3.1. La función de operaciones: objetivos y conceptos básicos
• 1.3.2. Diseño del proceso productivo
• 1.3.3. Distribución en planta
• 1.3.4. La productividad y los factores que la condicionan
• 1.3.5. Planificación, programación y control de la producción
• 1.3.6. La planificación de las necesidades de materiales: MRP
• 1.3.7. El sistema just in time
• 1.3.8. Planificación, programación y control de proyectos: PERT
• 1.4. Introducción a la logística integral
• 1.4.1. Concepto de logística: definición y objetivos
• 1.4.2. Logística integral
• 1.4.3. El sistema logístico y sus subsistemas
• 1.4.4. El plan logístico
• 1.4.5. Las nuevas estrategias logísticas
• 1.5. Sistemas de distribución
• 1.5.1. Distribución comercial y distribución física
• 1.5.2. Modelos de distribución física (directa o escalonada)
• 1.5.3. Diseño de los modelos de distribución: aspectos fundamentales
• 1.5.4. Objetivos del servicio
• 1.5.5. Decisiones sobre los puntos de stock requeridos
• 1.5.6. Localización física de almacenes
• 1.5.7. Estrategia de distribución
• 1.5.8. Sistema de distribución y sistema de información
• 1.5.9. Control de la gestión de distribución
• 1.6. Gestión de almacenes
• 1.6.1. Los almacenes y sus funciones
• 1.6.2. Tipología de los almacenes
• 1.6.3. La manutención de los almacenes
• 1.6.4. El diseño y automatización de un almacén
• 1.7. Gestión del transporte
• 1.7.1. El transporte: funciones, transportistas y operadores
• 1.7.2. Modos de transporte
• 1.7.3. Multimodalidad
• 1.7.4. Gestión de rutas
• 1.7.5. Gestión de flotas
• 1.7.6. Seguimiento y control del transporte
• 1.7.7. Gestión estratégica del transporte

2. Dirección de logística integral

• 2.1. Supply chain management
• 2.1.1. Introducción
• 2.1.2. El diseño de la estrategia logística
• 2.2. La subcontratación logística
• 2.2.1. Introducción
• 2.2.2. La subcontratación
• 2.2.3. Proceso de reflexión estratégica de la subcontratación de actividades
• 2.2.4. Subcontratación logística
• 2.3. Logística internacional
• 2.3.1. Introducción
• 2.3.2. Aduanas y logística
• 2.3.3. Los documentos en el comercio exterior
• 2.3.4. La utilización de las nuevas tecnologías
• 2.4. Gestión de la calidad
• 2.4.1. Introducción
• 2.4.2. Definición de calidad
• 2.5. E-logistics
• 2.5.1. Introducción
• 2.5.2. La cadena de valor y la actividad de e-logistics
• 2.6. Logística inversa
• 2.6.1. Introducción
• 2.6.2. Logística inversa
• 2.6.3. Logística inversa y estrategia
• 2.7. Recursos humanos y logística
• 2.7.1. Introducción
• 2.7.2. Cultura empresarial y logística
• 2.7.3. Liderazgo y recursos humanos
• 2.7.4. Procesos de cambio y logística