Posgrados en Cocina internacional en Ciudad de México (Distrito Federal)

...Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países. Dirigido... Aprende sobre: Cocina tailandesa, Cocina española, Utensilios y cuchillería...

...y pagar antes de la fecha de clase tú módulo. No hacemos cancelaciones o devoluciones una vez inscrito el alumno. Cómo deseamos que los alumnos programen... Aprende sobre: Cursos de gastronomía, Cursos de Repostería, Cursos de cocina...

...y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo.  Proporcionar los elementos básicos del manejo higiénico de los alimentos para... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Cocina internacional...

...gastronómicas y etnológicas que te permitan ir a los orígenes y plasmar tus ideas propias; conducir grupos, negociar y establecer estrategias que generen fuentes de trabajo... Aprende sobre: Negocio Propio, Servicios a Comensales, Elaboración de Menus...

...y cuchillería • Fondos y salsas • Técnicas de cocción • Cortes de fruta • Vegetales y guarnición • Aves, carnes, pescados y mariscos • Cocina china • Cocina... Aprende sobre: Fondos y salsas, Cocina china, Cocina Árabe...

...manejo higiénico, terminología culinaria, métodos de cocción, a través de la preparación de los platillos emblemáticos de las principales cocinas del mundo... Aprende sobre: Cocina Latinoamericana, Cocina mexicana, Cocina internacional...

...Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas y Preparación en Laboratorio de Chocolatería, Mermeladas y Confiseries... Aprende sobre: Desarrollará sus habilidades con ayuda de, Manipulador de alimentos, Aquellas personas interesadas en aprender...

...Catering y Buffet Prácticas Profesionales... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina Prehispánica, Cocina exótica...

...por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. crear profesionales... Aprende sobre: Salud y alimentación, Cocina profesional, Procesos de cocina...

...Control de Costos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Prácticos y teóricos de cocina, Y que cuenta con poco tiempo para realizarla...

...Inicio a la Gastronomí­a Molecular. Arte y decoración de buffet. El Francés a Través de la Gastronomía. El Ingles a Través de la Gastronomía... Aprende sobre: Cocina profesional, Organización de eventos, Banquetes y catering...

...de la Repostería y Pastelería; así como formar seres competitivos a nivel nacional e internacional. Interesados en especializarse en Repostería y Pastelería... Aprende sobre: Cocina profesional, Procesos de cocina, Salud y alimentación...

...NORTE Polenta cunsá Risotto alla milanesse Vitello tonnato Zabalioni con soletas Panna cotta REGIÓN NORTE 2 Torta pascualina Chizze Portafogli di parmigiano... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina exótica...