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Posgrados en Repostería en Puebla
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... y sanidad. Conocerás y aplicarás las normas de sanidad en la alimentación y manejarás utensilios y equipamientos y las técnicas de medidas y cantidades. Un verdadero profesional de la Repostería....
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e preparan tan bien en todos los aspectos y te abren la puerta a muchas oportunidades de crecimiento.
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- Puebla, México
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... en establecimientos de la industria panadera y repostera. Los procesos del costeo para la venta de productos en la industria panadera y repostera. Los elementos que constituyen el plan de mercadotecnia para el posicionamiento de un producto en esta área gastronómica. Realizar diversos platillos en materia... Aprende sobre: Alta panadería, Producción de repostería, Producción repostera...
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- Diplomados
- Puebla
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- 180h
... de repostería, ya sean profesionales o principiantes... Aprende sobre: Banquetes y catering...
- Diplomados
- Puebla
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- 180h
... del curso: chefs, sous chefs, restauranteros, hoteleros, dueños/personal de salones de fiestas, eventos y banquetes, cafeterías, pastelerías, amas de casa, principiantes, y toda persona interesada en mejorar sus habilidades en el área de la repostería.... Aprende sobre: Organización de eventos...
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Centro que genera confianza, ya que consta de diferentes opciones de cursos.
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- 12 Meses
...primas empleadas en panadería Harina: distintas clases y usos Agua y sal Levadura o impulsores Colorantes y aglutinantes. Mantequilla y otras grasas Huevos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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...2. Espumas y aires en la nueva cocina Aires 3. Recetas UNIDAD DIDÁCTICA 5. COCINAR CON HUMO 1. El ahumado como técnica de conservación 2. El ahumado en gastronomía 3... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina molecular, Familia de postres...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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