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Cursos de cortes carne
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... que aprenderás a analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces, huevos, pescados, crustáceos, moluscos, carnes, aves y caza... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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- Clases particulares
- (Cecilia D`imperio) (Argentina)
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3h - 2 Días
...CURSO INDIVIDUAL SUPER INTENSIVO EXPRESS DE CARNES ARGENTINAS PARA EXTRANJEROS. 2 DIAS. 2 CLASES DE 3 HS PARA APRENDER TODOS LOS SECRETOS DE LOS CORTES ARGENTINOS Y DEL AUTENTICO ASADO A LAS BRASAS... Aprende sobre: Como se hace el verdadero asado argentino, Clase personalizada de asado argentino, Curso de asado argentino...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel iniciación
- 3 Meses
... crecer el amor por el arte de los buenos asados. Vivirás una experiencia como ninguna otra al lado de nuestro grupo de chefs, quienes te darán un recorrido por el arte del asado y marinado de los diversos cortes y tipos de carnes, aprenderás diferentes maridajes para acompañar los platillos y serás...
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Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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- Cursos
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 4 Días
...En este curso aprenderás a preparar, degustar y marinar cada uno de los diferentes cortes de carnes especiales para parrilla, con el toque especial que los caracteriza. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Salsa diabla, Papa al horno...
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Es una escuela de calidad con un personal capacitado de primera.
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Lastima que solo hay horarios matutinos, ya que a algunos nos gustaría tomar nuestra segunda carrera y trabajamos en la mañana
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- Capacitación laboral
- Guadalajara
- Fechas disponibles
- 200h
...Realizar diferentes cortes al detalle de bovino, porcino y ovino, de acuerdo al seccionamiento de piezas de la canal, utilizando el equipo de seguridad y las medidas de higiene de la carne. También proporcionará un servicio de calidad en la atención al cliente interno... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Manejo de alimentos, Gestión de negocio...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... Aplicadas a las Carnes de Carnicería y Animales de Caza. Preparación, Presentación y Cocción de las Aves. Preparación, Presentación, Cocción y Técnicas... Aprende sobre: Excelentes chefs instructores y profesores, Organización de eventos, Banquetes y catering...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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La mejor escuela de toda Morelia. Excelentes instalaciones y un buen ambiente de estudio.
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- Cursos
- Morelia
- Nivel iniciación
- 4h - 1 Día
...CONTENIDO TEMÁTICO: Asado de cortes: - Rib eye - Arrachera - Chorizo - Costilla Guarniciones - Papas asadas - Vegetales asados - Chimichurri... Aprende sobre: Cortes de carne, Carne asada, Parrillada argentina...
...CONTENIDO TEMÁTICO: Asado de cortes: - Rib eye - Arrachera - Chorizo - Costilla Guarniciones - Papas asadas - Vegetales asados - Chimichurri... Aprende sobre: Cortes de carne, Carne asada, Parrillada argentina...
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La mejor escuela de toda Morelia. Excelentes instalaciones y un buen ambiente de estudio.
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