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Cursos de pasteleria profesional
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- 2 Meses
...Pegado, Pintado, Encapsulado, Follaje, Duyado, Inyectado y Armando... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrez
- 8 Semestres
...) Bases de Cocina II (P) Bases de Pastelería y Repostería (P) Estancia Profesional II (P) Tercer Semestre Administración de Empresas Gastronómicas Inglés...
- Cursos
- Puebla
...Entremet de coco y maracuyá Módulo 5: Entremet de frutos rojos Módulo 6: Entremet de Margarita Solicita más información de este y otros cursos del ICUM en nuestro sitio web... Aprende sobre: Cocina mexicana, Gastronomía Nacional, Alimentación y salud...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Este curso va dirigido a todas a a c quellas personas que dese n hacer de la ocina su profesión o mejorar conocimientos sobre las técnicas más avanzadas que quieran sus de los cocineros profesionales. Al finalizar el curso serás capaz de reproducir las recetas de los mejores chefs y de crear tus... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Prácticas de campo a nivel nacional e internacional para poner en práctica los conocimientos adquiridos. Dotar de habilidades a los alumnos en la preparación de alimentos y bebidas, panadería, pastelería y repostería. Plantilla de maestros con experiencia laboral y forzadores de líderes. Proceso... Aprende sobre: Agencias de viajes, Administración de empresas...
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 12 Meses
... que te lleven a crear deliciosas obras de arte. Tenemos convenios para que puedas realizar practicas profesionales si así lo deseas en los mejores restaurante y hoteles de tu ciudad... Aprende sobre: Pasteles helados, Petit gâteux...
- Profesional asociado
- (Col Xotepingo)
- 5 Semestres
...Objetivo del curso: Producción de alimentos, pastelería y panadería. Servicio de alimentos y servicio de bebidas. Funciones administrativas del abastecimiento. Funciones de costos de alimentos y bebidas. Destinatarios del curso: Perfil del estudiante: . Haber concluido sus estudios de bachillerato...
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En general estuvo bien el curso. Las instalaciones están muy bien.
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El curso fue de cómo elaborar el fondant y moldearlo
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El profesorado y la forma de enseñanza. Aun siendo principiante desde el primer día obtuve resultados. Pude ver mis propias creaciones terminadas y practiqué todos los aspectos del Fondant, su elaboración y decorado.
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- Cursos
- Tlalpan
- Nivel iniciación
- 20h - 5 Días
...Con este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, aprenderás a decorar pasteles de manera profesional con la fascinante técnica del fondant. Descubrirás gran colorido y formas estéticas. No olvides que en el "detallito" ( una flor, un muñequito o personaje favorito ) le... Aprende sobre: Pastelería Fina, Cocina internacional, Decoración de pasteles con fondant...
...Con este curso, que FRANCIPAN presenta por medio del catálogo de Emagister, aprenderás a decorar pasteles de manera profesional con la fascinante técnica del fondant. Descubrirás gran colorido y formas estéticas. No olvides que en el "detallito" ( una flor, un muñequito o personaje favorito ) le... Aprende sobre: Pastelería Fina, Cocina internacional, Decoración de pasteles con fondant...
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En general estuvo bien el curso. Las instalaciones están muy bien.
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El curso fue de cómo elaborar el fondant y moldearlo
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El profesorado y la forma de enseñanza. Aun siendo principiante desde el primer día obtuve resultados. Pude ver mis propias creaciones terminadas y practiqué todos los aspectos del Fondant, su elaboración y decorado.
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- Cursos
- Valencia (España)
- 1400h
.... De Bachillerato Experimental modalidades BCN, BAG, BCHS o BL, o haber superado cualquier opción de COU. Estar en posesión del título de Bachillerato LOGSE. Haber superado el segundo curso de cualquier otra modalidad de Bachillerato Experimental. Alumnos con Preu superado. Estar en posesión del título de Formación Profesional...
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Superó mis expectativas, una buena organización, buen desarrollo en sus programas, apoyo excelente.
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- Cursos
- En línea
- 6 Meses
... formas y procesos para agilizar la operatoria. Destinatarios del curso: El curso se dirige a todas aquellas personas interesadas en el área de la pasteleria , asi como para profesionales que quierar , mejorar , incorporar y desarrollar, nuevos conocimientos en el área, enfocando el aprendizaje...
... formas y procesos para agilizar la operatoria. Destinatarios del curso: El curso se dirige a todas aquellas personas interesadas en el área de la pasteleria , asi como para profesionales que quierar , mejorar , incorporar y desarrollar, nuevos conocimientos en el área, enfocando el aprendizaje...
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Superó mis expectativas, una buena organización, buen desarrollo en sus programas, apoyo excelente.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 18 Meses
- Prácticas en empresa
...¿Ser chef es tu sueño? Mediante este curso de cocina profesional, denominado “Programa Avanzado de Gastronomía IV”, tienes la oportunidad de iniciar tu camino de profesionalización en el mundo de la cocina, estudiando a través de internet (en modalidad online) y de la mano de docentes del alto... Aprende sobre: Utensilios y equipo del chef, Equipo para Pastelería y Repostería, Administracion de la cocina...
- Licenciatura
- Tuxtla Gutiérrez
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
... Patrimonio Turístico de México II Administración en Establecimientos Gastronómicos Bases de Pastelería y Repostería (P) Estancia Profesional III (P) Cuarto...
- Cursos
- Puebla
...Cup cakes Fresas con chocolate Menú salado (panino de jamón, gelatina de yogur, crudites y smothie de frutos rojos). Montaje de mesa con temática de Unicornios... Aprende sobre: Cocina profesional, Gastronomía Nacional, Cocina internacional...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... de las Masas en Pastelería y Panadería. Cremas y Appareils de Pastelería. Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Para poder ponerlos en práctica en su vida, Banquetes y catering...
... de las Masas en Pastelería y Panadería. Cremas y Appareils de Pastelería. Técnicas Avanzadas en Pastelería, Azúcar Artístico, Nougatine y Pastillage. Técnicas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Para poder ponerlos en práctica en su vida, Banquetes y catering...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
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- Licenciatura
- Pueblay1 sede más.
- Tehuacán
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...y de Vanguardia Cocina Mediterránea Cocina de Humo Cocina Oriental Administración Financiera Administración Estratégica Problemática Social Contemporánea...
...y de Vanguardia Cocina Mediterránea Cocina de Humo Cocina Oriental Administración Financiera Administración Estratégica Problemática Social Contemporánea...
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El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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- Diplomados
- Distrito Federal
- 7 Meses
... en la pastelería que quieran desarrollarse como profesionales del ramo...
... en la pastelería que quieran desarrollarse como profesionales del ramo...
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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Muy bueno todo, instalaciones completas, excelente el personal, ágil el curso con excelente explicación del temario y la concurrencia de alumnos en poca cantidad hace más personalizadas las clases.
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- Cursos
- Guanajuato
- Fechas disponibles
- 20h
...TEMARIO Leche y composición. Tipificación para quesos y lácteos Tratamientos térmicos Pasteurización. Herramientas de análisis Nociones de bacteriología... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina profesional...
...TEMARIO Leche y composición. Tipificación para quesos y lácteos Tratamientos térmicos Pasteurización. Herramientas de análisis Nociones de bacteriología... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina profesional...
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Muy bueno todo, instalaciones completas, excelente el personal, ágil el curso con excelente explicación del temario y la concurrencia de alumnos en poca cantidad hace más personalizadas las clases.
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Profesional técnico
- Morelia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Colegio Culinario de Morelia te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el curso en Repostería. Capacitar de forma profesional a los alumnos para que adquieran los conocimientos y las bases prácti-cas de la pastelería clásica y contemporánea... Aprende sobre: Mesa de postres, Decoración pasteles, Helados y sorbetes...
...Colegio Culinario de Morelia te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el curso en Repostería. Capacitar de forma profesional a los alumnos para que adquieran los conocimientos y las bases prácti-cas de la pastelería clásica y contemporánea... Aprende sobre: Mesa de postres, Decoración pasteles, Helados y sorbetes...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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Una de las mejores universidades de Cancún; la mejor en Enfermería.
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Cuenta con una muy buena variedad de carreras y los planes de estudio se adaptan bien a las exigencias del campo laboral actual, y eso puede apreciarse en los diferentes eventos que se realizan, como los referentes a los días festivos o los que se realizan como examen final de una materia.
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La universidad es una institución de alto prestigio, ya que tiene sedes en mas de 80 países alrededor del mundo.
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- Licenciatura
- Cancún
- 9 Semestres
... y Productividad. · Administración en Servicios de Alimentación · Emprendedores y Sustentabilidad II. · Ética Profesional. OCTAVO SEMESTRE · Taller de Nutrición... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Química de alimentos...
... y Productividad. · Administración en Servicios de Alimentación · Emprendedores y Sustentabilidad II. · Ética Profesional. OCTAVO SEMESTRE · Taller de Nutrición... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Química de alimentos...
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Una de las mejores universidades de Cancún; la mejor en Enfermería.
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Cuenta con una muy buena variedad de carreras y los planes de estudio se adaptan bien a las exigencias del campo laboral actual, y eso puede apreciarse en los diferentes eventos que se realizan, como los referentes a los días festivos o los que se realizan como examen final de una materia.
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La universidad es una institución de alto prestigio, ya que tiene sedes en mas de 80 países alrededor del mundo.
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- Cursos
- En línea
... que se deben respetar en el trabajo diario de los obradores. Conocer y manejar las máquinas, utensilios, y demás instrumentos presentes en las empresas o departamentos de pastelería, evitando riesgos de accidentes durante su uso. Saber las características de las materias primas, y su uso más frecuente... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina exótica, Cocina profesional...