
CURSO DE AYUDANTE DE COCINA
Curso
A Distancia
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976

Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Inicio
Fechas disponibles
Ahora puedes convertirte en un experto gracias a las herramientas que te ofrece el Directorio de Emagister y el Curso de Ayudante de Cocina, impartido por Esneca Business School. Estudia las áreas de conocimiento de está formación ¡No dejes pasar está oportunidad y prepárate para conseguir el éxito!
Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae los conocimientos actualizados y te presenta el abordaje en diversas técnicas, procedimientos y hábitos imprescindibles para el ejercicio profesional de las funciones. Aprenderás, sobre las condiciones ideales del local, las instalaciones, la función del ayudante en la cocina, así como los fundamentos de seguridad e higiene en el trabajo. También aprenderás la gestión de stock y almacén, la manipulación de alimentos y la cocina en línea fría, entre otros conceptos.
¡Aprovecha ya está oportunidad! Adquiere conocimientos que impulsarán tu carrera profesional, inscríbete haciendo click y pide información para indicarte el proceso a seguir. Comparte tu opinión para que otros estudiantes puedan tomar una buena decisión.
Precisiones importantes
Documentos
- LCOC002.pdf
¿Qué pasará tras pedir información?: El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
Precio a usuarios Emagister:
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Materias
- Ayudante de cocina
- Cocina profesional
- Cocinero
- Restaurantes
- Higiene
- Cocina rápida
- Gobernanta de hotel
- Camarera de pisos
- Restauración en hostelería
- Gobernanta
- Cocina creativa
- Cocinero Profesional
- Enología
- Cata de vinos
- Maridaje
- Cocineros
- Manipulador de alimentos
- Prevención de Riesgos Laborales
- Hostelería
- Protocolo
Programa académico
MÓDULO 1. COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN
MÓDULO 2. COCINA CREATIVA
MÓDULO 3. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA COCINEROS
MÓDULO 4. MANIPULADOR DE ALIMENTOS
MÓDULO 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERIA
MÓDULO 6. GESTIÓN DE STICKS Y DE ALMACEN
MÓDULO 7. HABILIDADES DIRECTIVAS EN HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN Y GESTIÓN DEL TIEMPO
MÓDULO 8. COCINA EN LÍNEA FRÍA
MÓDULO 9. GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN HOSTELERÍA
CURSO DE AYUDANTE DE COCINA
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976