Ideft

      Preparación de Bebidas

      Ideft
      En Guadalajara

      Precio a consultar
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      33361... Ver más

      Información importante

      Tipología Capacitación laboral
      Lugar Guadalajara
      Horas lectivas 200h
      Inicio Fechas a escoger
      • Capacitación laboral
      • Guadalajara
      • 200h
      • Inicio:
        Fechas a escoger
      Descripción


      Preparar y servir bebidas y cocteles sin alcohol y con alcohol, aplicando las técnicas de bar correspondientes a las tendencias actuales, disposiciones de higiene y seguridad vigentes considerando los gustos y preferencias de los clientes.

      Instalaciones (1) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
      Fechas a escoger
      Guadalajara
      Av. Manuel Ávila Camacho 2068, 44210, Jalisco, México
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      Ubicación
      Guadalajara
      Av. Manuel Ávila Camacho 2068, 44210, Jalisco, México
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      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?


      Aplicar la comunicación verbal y escrita.
      Aplicar las operaciones aritméticas básicas.
      Utilizar equivalencias y unidades de medida.
      Interpretar información de diversos documentos relacionados a instrucciones, procesos y normas de higiene y seguridad.
      Presentar actitud de servicio.

      · Titulación


      EC0128 Preparación y Servicio de Bebidas

      Preguntas & Respuestas

      Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Bebidas
      Higiene
      Competencia
      Seguridad
      Mixología
      Elaboración de recetas
      Montaje de bebidas
      Cocktails
      Preparación de bebidas y coctéles
      Técnicas de barman

      Programa académico

      Submódulos de aprendizaje

      Horas

      Montaje del área de servicio de bebidas

      Preparación de bebidas y cocteles



      Adquiere la competencia en forma individual y colectiva a través del registro, clasificación e interpretación de información, investigación documental y práctica, ejercitación de la información teórica y práctica y recuperación de competencias para simular situaciones o resolver problemas cotidianos al sector productivo.



      Identificación de conocimientos previos, valoración permanente de aprendizaje y evaluación final de la competencia a través de una práctica final o integradora.


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