Curso de Camarero Profesional

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    En línea

  • Lugar

    Miami (Estados Unidos)

  • Duración

    3 Meses

Objetivo del curso: Tener una visión amplia y completa del mundo de la restauración. Desenvolverse adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y poder desarrollar con corrección todas las técnicas de servicio según el tipo de establecimiento. Tener las facultades necesarias para el montaje de mesas para comidas, banquetes, reuniones, buffet, así como para la decoración de las mismas. Destinatarios del curso: El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como camarero profesional o jefe de bar.

Sedes y fechas disponibles

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Miami (Estados Unidos)
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200 Se 1st St. Suite #502, FL 33131

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Programa académico

El curso consta de 7 modulos

1. Introducción al restaurante.
2. Organización y prestación del servicio.
3. Organización y servicio de bar.
4. Buffet y servicio de habitaciones.
5. Servicio de banquetes.
6. Servicio de café, té, cóctel y puro.
7. Elaboración de cartas y facturación.

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