Universidad de la Salle Bajío

      Cata de Café

      Universidad de la Salle Bajío
      En León

      $ 1,050
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      Información importante

      Tipología Curso
      Nivel Nivel iniciación
      Lugar León
      Horas lectivas 10h
      Duración Flexible
      Inicio Fechas a escoger
      • Curso
      • Nivel iniciación
      • León
      • 10h
      • Duración:
        Flexible
      • Inicio:
        Fechas a escoger
      Descripción

      Los Diplomados, Cursos y Talleres que ofrece el Centro de Certificación Laboral y Educación Continua están diseñados para todo público. Permiten que estudiantes de primaria, educación media, media superior, superior y posgrado, pequeños empresarios, amas de casa, y profesionistas opten por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario.

      Cada programa cuenta con la infraestructura necesaria para realizar actividades teóricas y prácticas, que en conjunto complementarán el conocimiento de las técnicas a desarrollar. Todas las actividades están programadas para que trabajes con compañeros en proyectos y casos que te permitan resolver situaciones reales.

      Docentes experimentados te darán un acompañamiento cercano para lograr la adquisición de conocimientos, el incremento de habilidades y el cumplimiento de los objetivos del programa.

      Además de crecer académicamente, estos programas te ayudarán a incrementar la competitividad productiva; apoyando conjuntamente al autoempleo y la capacitación específica dentro de áreas laborales encaminadas al servicio.

      Como alumno de Educación Continua formas parte de una Comunidad Estudiantil presente en más de 80 países, eres parte del legado Lasallista, una filosofía educativa dedicada a la formación integral de personas capaces de trascender inspirados en los valores de Fe, Fraternidad y Servicio.

      Instalaciones (1) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
      Fechas a escoger
      León
      Av. Universidad 602 Col. Lomas Del Campestre, Guanajuato, México
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      Inicio Fechas a escoger
      Ubicación
      León
      Av. Universidad 602 Col. Lomas Del Campestre, Guanajuato, México
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      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

      Objetivo Identificar por medio de la degustación las características específicas del grano cosechado y procesado en la Ciudad de León, pasando por todo el proceso de elaboración antes de llegar a la taza y utilizando diferentes métodos de extracción e infusión.

      · ¿A quién va dirigido?

      Dirigido a Público en general, aficionados del consumo de café, estudiantes de gastronomía y turismo, operadores de cafeterías.

      Preguntas & Respuestas

      Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Educación
      Cata
      Café
      El cafeto
      Antecedentes
      Tipos
      Composicion
      Tipos de tostado
      Degustación
      Capuccino

      Profesores

      Edgar Samuel Vera Contreras
      Edgar Samuel Vera Contreras
      Instructor

      Programa académico

      programa

      Programa I. Antecedentes históricos de café.II. El cafeto.III. Composición de la cereza de café.IV. Tipos de beneficio.V. Tipos de tostado.VI. Degustación de café guanajuatense.VII. Tipos de espresso: ristretto, sencillo, largo o lungoVIII. Cappuccino.IX. Latte.X. Mocha.XI. Frapuccino.XII. Espirituoso. HorarioSábado de 8:00 a 13:00 h Inicio24 febrero de 2018 Término03 de marzo de 2018 Duración10 horas

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