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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    En línea

  • Lugar

    Buenos aires (Argentina)

  • Duración

    3 Meses

Objetivo del curso: Incorpar conceptos que estén implicados en el desarrollo de la cata de vinos. Distinguir diferentes tipos de vinos, identificando sus los componentes que lo forman. Adentrarse en el entendimiento de las diferentes etapas del proceso de catación del vino desde el orden lógico de iniciación dependiendo del tipo de vino y entreteniendo la percepción sensorial. Adquirir los principios que rigen la enología, cata y vinos. Destinatarios del curso: El curso se dirige a todas aquellas personas interesadas en la enologia , o que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una el objetivo de formar profesionales para desempeñarse en un futuro en diferentes puestos de trabajo.

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Buenos Aires (Argentina)
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Opiniones

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100%
5.0
excelente

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Ale Ramos

5.0
06/10/2016
Lo mejor: Me encanta ha llenado completamente mis expectativas! La plataforma en línea para los cursos es sumamente amigable y el curso de Cata de vinos es excelente en cuanto a contenidos y muy dinámico.
A mejorar: .
¿Recomendarías este curso?:
* Reseñas reunidas por Emagister & iAgora

Programa académico

El curso consta de 7 partes:

1. Historia del vino y la vid
2. Elaboración del vino
3. Uvas y denominaciones
4. El vino organolépticamente
5. La cata del vino
6. Cata de vinos españoles
7. Servicio y maridaje

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