Curso actualmente no disponible
Universidad Del Claustro de Sor Juana

Curso chef en casa navideño

Universidad Del Claustro de Sor Juana
En Cuauhtémoc ()

Consultar precio
¿Quieres hablar con un Asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Curso
  • Curso
Descripción

dirigido a: público en general.

objetivo: conocer y aplicar las técnicas y métodos de cocción para elaborar diferentes menús.         

Opiniones

0.0
No valorado
Valoración del curso
87,5%
Lo recomiendan
4.4
fantástico
Valoración del Centro

Reseñas de este curso

No hay opiniones de este curso todavía
* Reseñas reunidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
11 años con Emagister

Programa académico


CONTENIDO TEMÁTICO:

Sesión 1
Buñuelos de jamón y almendra.
Ensalada de fusilli con aderezo de pimiento dulce.
Filete Wellington.
Ensalada de nochebuena.

Sesión 2
Chiles rellenos gratinados.
Ensalada verde con vinagreta de higo & tequila.
Pollo horneado con relleno antiguo.
Ponche de frutas.

Sesión 3
Ensalada Waldorf.
Crema de jitomate y pimientos confitados.
Romeritos con tortas de camarón.
Budín de chocolate.

Sesión 4
Ensalada de camote, manzana, tocino & maple.
Canelones de requesón y nuez.
Jamón york horneado.
Choux.


Los usuarios que se interesaron por este curso también han mostrado interés por...
Ver más cursos similares