Campestre

Clásicos de la Cocina Italiana

Universidad de la Salle Bajío
En León

$ 800
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Información importante

Tipología Curso
Lugar León
Horas lectivas 5h
Duración Flexible
Inicio Fechas a escoger
  • Curso
  • León
  • 5h
  • Duración:
    Flexible
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

Al término del curso el alumno elaborará platillos básicos con técnicas de la cocina italiana.

Dirigido a:

Público en general. Todos aquellos interesados en conocer y preparar una muestra de la cocina italiana.

Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
Fechas a escoger
León
Av. Universidad 602 Col. Lomas Del Campestre, Guanajuato, México
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León
Av. Universidad 602 Col. Lomas Del Campestre, Guanajuato, México
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¿Qué aprendes en este curso?

Cocina
Cocina profesional
Ética
Cocina internacional
Responsabilidad
Servicio
Honestidad
Respeto
Fe
Fraternidad

Profesores

Edgar Samuel Vera Contreras
Edgar Samuel Vera Contreras
Instructor

Programa académico

I.Bruschetta
II.Ensalada de pera y queso gorgonzola con almendras caramelizadas.
III.Pasta fresca con salsa carbonara y pesto
IV.Panacotta en salsa de frutos rojos

Dirigido a:

Público en general. Todos aquellos interesados en conocer y preparar una muestra de la cocina italiana.

Al término del curso el alumno elaborará platillos básicos con técnicas de la cocina italiana.


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