CURSO CORTO EN CREPAS Y FRAPPÉS

5.0
1 opinión
  • Es una institución con excelencia académica.
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Curso

En Morelia

$ 501-1000

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Morelia

  • Horas lectivas

    4h

  • Duración

    1 Día

El alumno aprenderá a elaborar crepas con diversos rellenos, así como estudiar la técnica. También preparará diversos Frappés de
distintos sabores.

Que los participantes conozcan todo lo referente para hacer crepas y frappes en su casa para sus reuniones sociales, por el simple gusto de aprender o con la intención de impresionar a sus invitados; además de proporcionar la información completa para que el alumno aplique la técnica de acuerdo a sus necesidades.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

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Morelia (Michoacán)
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MANANTIAL DE COINTZIO NORTE 355. FRACC. LOS MANANTIALES, 58170

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Acerca de este curso

Estudiantes de gastronomía, cocineros profesionales y aficionados, público en general.

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Preguntas & Respuestas

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Opiniones

5.0
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100%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Jorge Alacevich

5.0
23/11/2018
Lo mejor: Es una institución con excelencia académica.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
* Reseñas reunidas por Emagister & iAgora

Materias

  • Spritz de sabores
  • Mermaid water
  • Sparkling berry
  • Baby blue
  • Sparkling honey
  • Tropical Iced tea
  • Peach tea
  • Blue mule
  • Crepas
  • Frappes
  • Cafetería
  • Postre
  • Postres de temporada
  • Crepas dulces
  • Crepas saladas
  • Frappes frutales

Profesores

Equipo Docente

Equipo Docente

Director

Programa académico

Contenido:

- Crepas dulces y saladas.

- Crepas con diversos rellenos como: queso crema, jamón, champiñones, hawaiana.

- Crepas dulces de cajeta, mermelada y helados.

- Frappés con diversas frutas como, frutos rojos, chocolate, café, etc.

Lic. Víctor Manuel Ochoa LópezLicenciado en Gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana, con 6 años de experiencia en la docencia. Licenciado enAdministración en Ventas por la Universidad de Guanajuato. Ha impartido diversos curos de cocina italiana, pizzas, ensaladas, quesos,bebidas, etc.

Información adicional

$550 por pe rsona.
$800 por dos pe rsonas ( p romoción )

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