Decoración de pasteles con Fondant

Curso

En Alvaro Obregon

$ 700 IVA inc.

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Descripción

  • Tipología

    Taller

  • Nivel

    Nivel iniciación

  • Lugar

    Alvaro obregon

  • Horas lectivas

    3h

  • Duración

    1 Día

  • Inicio

    Fechas disponibles

Inscripciones abiertas Curso Básico de Decoración de Pasteles con Fondant.

17 de Febrero de 09:00 a 12:00hrs en Invierno No. 17 Colonia Merced Gómez Delegación Álvaro Obregón, Cuota de recuperación $700.00. Pide informes por inbox o en los teléfonos 6394 778 y 6845 0656.

Si te inscribes antes del 13 de Febrero, tendrás un descuento.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Alvaro Obregon (Ciudad de México (Distrito Federal))
Ver mapa
Real de Guadalupe 21, 01830
Horario: viernes 17 de febrero 09:00 a 12:00hrs

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Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

Los participantes conocerán que es el fondant y como se utiliza para decorar un pastel.

Interesados en la resposteria y decoración

Inscripción previa al curso

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Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Decoración
  • Repostería
  • Panadería
  • Masas
  • Trabajo en equipo
  • Trabajo en grupo
  • Amistades
  • Negocios
  • Emprendedurismo
  • Plan de negocio

Profesores

Rodolfo Alejandri

Rodolfo Alejandri

Profesor de Alfabetización Digital

Programa académico

El Fondant comenzó a utilizarse en el Renacimiento, momento en el que el azúcar escaseaba y los pasteleros debían buscar alternativas. Fue entonces cuando comenzaron a mezclar almendras y azúcar, obteniendo una masa con la que podían decorar sus creaciones.


  • Que es el fondant
  • Diferentes tipos
  • Amasado de fondant
  • Tintura y texturizados
  • Decoracion
  • Producto final

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