Instituto Imagen Integral

      Enología

      Instituto Imagen Integral
      En México

      $ 1,200
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      Información importante

      Tipología Taller
      Lugar México
      Horas lectivas 6h
      Duración 1 Semana
      • Taller
      • México
      • 6h
      • Duración:
        1 Semana
      Descripción

      Este curso esta dirigido a hombres y mujeres mayores de 18 años interesados en conocer el mundo de los vinos y experimentar una cata con un enólogo experto.

      Instalaciones (1) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
      Consultar
      México
      Hamburgo 234 2do Piso Col. Juarez, 06600, Ciudad de México (Distrito Federal), México
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      México
      Hamburgo 234 2do Piso Col. Juarez, 06600, Ciudad de México (Distrito Federal), México
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      A tener en cuenta

      · Requisitos

      CUPO LIMITADO

      Preguntas & Respuestas

      Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Aprende a maridar
      Aprende a reconocer los distintos tipos de vino

      Profesores

      Fermín Gómez
      Fermín Gómez
      Sommelier

      Fermín Gómez convierte cada copa de vino en una experiencia, gran conocedor de la enología como ciencia, es Embajador de Concha y Toro para México en la 1° Academia On Trade de Concha y Toro en la ciudad de Santiago de Chile, Egresado de la Universidad del Tepeyac con diplomado de Sommelier, siendo el mentor el Ing. Químico Pedro Fernando Poncelis Brambila, Director Sommelier de los hoteles Presidente Intercontinental. Ha participado en innumerables catas y presentaciones de vinos, así como en capacitaciones múltiples a grupos, en el Club de Banqueros, El Palacio de Hierro, Liverpool, etc.

      Programa académico

      Enología

      1.
      Origen del vino

      2. Países productores del nuevo y del viejo mundo

      3. Uvas y sus aromas

      4. Conservación y guarda

      5. Cata de vino


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