Elaboración de Pizzas

Curso

En Puebla

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Lugar

    Puebla

Formación en elaboración de pizzas

Conocer y realizar la base de la masa para poder elaborar diferentes platillos
Elaborar pizzas saladas con variedades de ingredientes.
Elaborar pizzas dulces para aprender una receta nueva y diferente.
Apartir de la masa de pizza elaborar Cazone otro platillo tradicional italiano.

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Sedes y fechas disponibles

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Puebla
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21 Sur 1103 Col. Santiago, 72160

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Acerca de este curso

Conocer la cultura italiana desde su gastronomía y su receta más popular que es la pizza y otros platillos que pueden realizarse con la base de esta masa, logrando que los asistentes profundicen en las diferentes preparaciones, cocciones, técnicas o perfeccionando las mismas.

Público en general

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Preguntas & Respuestas

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Materias

  • Pizza
  • Cocina italiana
  • Cocina
  • Cocina moderna
  • Cocina internacional
  • Cocina exótica
  • Gastronomía
  • Gastronomía italiana
  • Alimentos
  • Nutrición
  • Alimentación y salud

Programa académico


Elaboración de la masa

Calzone

pizza Salada

Pizza Dulce


Preparar la base de la masa para poder elaborar diferentes platillos

Elaborar pizzas saladas con variedades de ingredientes

Elaborar pizzas dulces, una receta nueva y diferente

A partir de la masa de pizza elaborar Calzone otro platillo tradicional

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