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Formación en gastronomía

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UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla

Curso de Cupcakes

UPAEP - Universidad Popular Autónoma Del Estado de Puebla
En Puebla ()

$ 1,800
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Información importante

Tipología Curso
Horas lectivas 8h
Duración Flexible
  • Curso
  • 8h
  • Duración:
    Flexible
Descripción

Elaboración de masas, decorados, figuras, betunes y frosting para cupcakes. Permite a la persona interesada adentrarse en el área de la elaboración de cupckes, de manera que pueda modificar y crear nuevos cupcakes tanto en sabores como en presentaciones.

Preguntas Frecuentes

· ¿A quién va dirigido?

Público en general

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No valorado
Valoración del curso
85,1%
Lo recomiendan
4.4
fantástico
Valoración del Centro

Reseñas de otros cursos de este centro

Doctorado en Pedagogía

J
José Antonio Rojas
5.0 10/10/2017
Lo mejor: Siempre he reconocido el valor y competitividad de su alumnado. Los preparan desde los valores y la misma congruencia. Inculca el respeto y sobre todo la integridad, no se queda en lo "politicamente correcto" sino que se atreve a promulgarse desde sus valores. Es una institución que ha crecido por lo que es y lo que vale.
A mejorar: .
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Dirección Estratégica de Empresas Turísticas

G
Gabriela Bustamante
1.0 10/10/2017
A mejorar: ¡Una institución demasiado cara! Aunque los padres hacen un gran esfuerzo, los alumnos sienten que viven en un mundo donde sólo son ellos y ven que la demás gente es menos que ellos. Todos somos iguales.
¿Recomendarías este curso?: No
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Opinión sobre el Centro

L
Luis González
1.0 07/09/2017
Lo mejor: .
A mejorar: Tiene un gran nivel educativo, estudiantes provenientes de universidades de prestigio de todo el país, pero una pésima estructura llena de burocracia
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Opinión sobre el Centro

Ó
Óscar Limón
5.0 07/09/2017
Lo mejor: Feliz de haber estudiado ahí, es una institución de reconocimiento nacional
A mejorar: Nada
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Opinión sobre el Centro

A
Alejandra Flores
5.0 06/08/2017
Lo mejor: Me parece una de las mejores alternativas para estudiar, plan de estudios completo y con oportunidades de desarrollo.
A mejorar: Nada
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Logros de este Centro

2017

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses

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¿Qué aprendes en este curso?

Cupcakes
Elaboración de masas
Elaboración de rellenos
Frosting
Decoración de cupcakes
Cocina
Gastronomía
Postres
Hostelería
Bollería

Programa académico

PROGRAMA:
  • MÓDULO I. Elaboración de masas
  • MÓDULO II. Elaboración de rellenos
  • MÓDULO III. Elaboración de frosting
  • MÓDULO IV. Decoraciones de cupcakes
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