Fundamentos de la Permacultura

Curso

En Huatusco

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Huatusco

  • Duración

    5 Días

Objetivo del curso: Conocer que es la Permacultura, sus principios éticos y de diseño. Que los participantes comiencen a entrenarse en el uso de los principios de la Permacultura para: diseñar, organizar, implementar, manejar y mejorar sus proyectos de vida sostenible. Promover un cambio de actitud en los participantes que facilite la transición hacia formas de producción y de vida más sostenibles. Destinatarios del curso: Personas interesadas en mejorar o crear un proyecto de vida sostenible, de restauración ecológica, económica, social y espiritual.

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Huatusco (Veracruz)

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Programa académico

Principios y prácticas para un mundo finito

“Un curso intensivo teórico-práctico, centrado en los principios y prácticas que dan fundamento al diseño permacultural”

Este curso introduce al participante en los fundamentos teóricos de la permacultura, incorporando una actualización y profundización de los principios de diseño de la permacultura para los desafíos de la actualidad, derivados del libro de D. Holmgren “Permacultura – Principios y senderos mas allá de la sustentabilidad”. Al mismo tiempo que ofrece una amplia gama de elementos prácticos utilizados en el diseño de la permacultura.

La Permacultura es un sistema de diseño basado en éticas y principios que pueden ser usados para establecer, diseñar, manejar y mejorar los esfuerzos hechos por individuos, familias y comunidades hacia un futuro sustentable.
David Holmgren

Este curso es requisito para poder tomar el curso de “Diseño de Permacultura”, que ofreceremos en Septiembre de este año.

Temática:

1. Presentación: ¿Qué es la Permacultura?

  • Historia y desarrollo del conceptual de la Permacultura
  • El enfoque sistémico
  • La "Flor de la permacultura"
  • Los supuestos de la permacultura

2. Principios Éticos de la Permacultura

  • Cuidar a la tierra
  • Cuidar a la gente
  • Compartir con equidad

3. Principios de Diseño de la Permacultura

  • Observar e interactuar
  • Capturar y almacenar energía
  • Obtener un rendimiento
  • Aplicar la autorregulación y aceptar retroalimentación
  • Usar y valorar los servicios y recursos naturales
  • No producir desperdicios
  • Diseñar desde los patrones hacia los detalles
  • Integrar más que segregar
  • Usar soluciones lentas y pequeñas
  • Usar y valorar la biodiversidad
  • Usar los bordes y valorar lo marginal
  • Usar y responder creativamente al cambio

4. Recorridos demostrativos de elementos y prácticas utilizados en el diseño de la Permacultura

  • Manejo de la tierra: Agroecología, agroforestería, etc.
  • Ambientes construidos: Construcción ecológica
  • Herramientas y tecnologías: Ecotecnologías, manejo del agua (captación, almacenamiento y uso eficiente).

5. Presentación y reflexión de elementos culturales que forman parte del diseño permacultural.

  • Educación y cultura
  • Salud y espiritualidad
  • Economía y finanzas
  • Tenencia de la tierra y gobierno comunitario

6. Planeación Escenarios para cambio climático y clímax energético
Pico del petróleo y descenso energético

  • Posibles escenarios futuros

7. “El Gran Cambio” - Ecología profunda

8. Introducción al Diseño permacultural – Elaboración de un plan conceptual a pequeña escala

Metodología:

El contenido temático integra exposiciones teóricas, presentaciones visuales, discusiones y dinámicas grupales, prácticas de campo y ejercicios vivenciales.

Instructores:

Holger Hieronimi:
Es eco- diseñador, educador y consultor en diseñado de Permacultura.
Co-fundador de una ecoaldea en el norte de España.
En 1996 participa en el primer “Curso de Certificado de Diseño de Permacultura” impartido en México por los australianos Keith Burnett y Skye, a partir de entonces ha experimentado el eco-desarrollo y la Permacultura desde una variedad de perspectivas.
Ha diseñado, implementado y manejado hortalizas familiares y pequeños espacios de producción biointensiva en varios estados de la República.
Ha trabajado en la implementación de ecotécnias en comunidades rurales de México;
Ha realizado diseños y asesorías para el eco-desarrollo de diversas propiedades y terrenos.
También se ha entrenado en bio-construcción y diseño de vivienda ecológica.
A partir de 1999 desarrolla junto con su esposa la iniciativa familiar Tierramor, que ofrece consultas, asesorías, y una amplia gama de eventos educativos para escuelas, universidades, instituciones, ONG y grupos organizados de la sociedad civil.

Ricardo Romero
Ingeniero agrónomo fundador y director de Las Cañadas, en donde vive con su familia (Tania y Haya) desde hace 15 años.
Dedicado desde 1994 a la búsqueda e implementación de sistemas de producción y de vida sostenibles.
Consciente o inconscientemente ha utilizado a la Permacultura para diseñar una gran cantidad de sistemas dentro de Las Cañadas.
En 2007 participa en un “Curso avanzado de Permacultura” con David Holmgren y se da cuenta de la enorme importancia que tiene la Permacultura para mejorar y facilitar el diseño de proyectos de vida sostenible

Juan Carlos Olivera
Permacultor, ha trabajado con comunidades indígenas en Chiapas en la Universidad de la Montaña (UNIMON), actualmente vive en Las Cañadas, apoyando en mucho aspectos y buscando una forma de vida sostenible.

Cupo máximo: 22 personas

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