Indicadores de Gestión Operativa

Curso

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    A distancia

  • Duración

    6 Semestres

Objetivo del curso: El objetivo de esta capacitación es que los participantes puedan identificar sus procesos claves y desarrollar los indicadores más aptos para su gestión. Objetivos específicos: Definir los procesos clave de su operación. Definir las variables críticas (utilización del recurso mas escaso, utilización del recurso que 'mas pesa en la estructura de costos, caída tecnológica, calidad, nivel de los recursos ociosos). Reinterpretar los clásicos indicadores de Eficacia, Eficiencia, Productividad, Efectividad y Diseñar su implementación. Destinatarios del curso: Gerentes/Jefes de Calidad, Desarrollo, Producción, Mantenimiento, e Ingeniería. Gerentes/Jefes de Logística de Abastecimiento y Distribución. Ingenieros Industriales y de Proceso. Supervisores de Área / Jefes de Procesos. Ingenieros / Técnicos de Procesos. Operadores / Responsables de Procesos. Asistentes de Producción.

Acerca de este curso

Ser responsables de procesos de producción o de servicios. Conocimiento básico de herramientas de calidad. Conocimiento intermedio de conceptos de Gestión organizacional.

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Opiniones

Profesores

Ariel Goldvarg.

Ariel Goldvarg.

Ing.

Ingeniero Industrial y Especialista en Mejora de Procesos. Trabaja como consultor en temas de mejora de procesos e implementación de indicadores de gestión operativa para empresas Pymes. Ha participado en numerosos proyectos de implementación de sistemas de gestión y optimización en Pymes, como en mejoras logísticas e innovación en procesos. Han confiado en su metodología empresas como Grupo Ortopedia Alemana, Grupo AG Cristales, Sola y Brusa, Protto, Apache, entre otros. Es parte del staff de consultores deI ITBA (Instituto Tecnológico de Buenos Aires). Como capacitador, ha facilitado sus experiencias para el grupo Techint, Creando Futuro y ha sido orador en diferentes congresos en Latinoamérica sobre la problemática de las Pymes. Es miembro del equipo TEDxRosario.

Paula Feldman

Paula Feldman

Directora - Axonas :: www.axonas.com.ar

Ingeniera Agrónoma y Especialista en Agronegocios y Alimentos (UBA). Es directora de Axonas – www.axonas.com.ar – desde el año 2000. Es docente y actúa como experta técnica en actividades de acreditación de organismos de certificación. Fue responsable de las actividades de capacitación del Programa Calidad de los Alimentos Argentinos, entre 1997 y el 2005. Ha escrito numerosas publicaciones sobre calidad en alimentos y cuenta con formación de nivel internacional: auditora líder IRCA 9001:2000, auditora BRC, capacitadora en calidad e inocuidad de los alimentos de INPPAZ.

Programa académico

TEMARIO

Módulo 1
• Introducción
• Beneficios
• Obstáculos
• Considerar la información como un recurso primario
• ¿En qué procesos de la organización se debe medir?
• Cómo definir los procesos claves
• De dónde salen los datos
• ¿Quién tiene que mirar los datos?
• Pirámide de gestión de información
• Cómo evitar ahogarse en un mar de datos
• Los problemas de información gerencial
• Las bases para la gestión a través de indicadores
• Premisas básicas
• Diagnóstico y FODA de la actual situación de la gestión de calidad de su empresa

Módulo 2
• Los indicadores operativos en acción
• Productividad
• Eficiencia
• Eficacia
• Efectividad (OEE)
• Indicadores de pérdida

Módulo 3
• Casos prácticos donde se ven los indicadores «en acción»
• Repaso de los casos
• Disparadores para uso de metodologías y herramientas
• Plan de acción
• Utilización en cada caso
• Seguimiento y control de los indicadores claves.

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