Lean: La Productividad al Alcance de tu Mano

PRESENTACIÓN

Introducción

Lean manufacturing (Manufactura esbelta) es una filosofía de gestión enfocada a la reducción de los 7 tipos de "desperdicios" (sobreproducción, tiempo de espera, transporte, exceso de procesado, inventario, movimiento y defectos).

Las herramientas y técnicas Lean son simples y se basan en el sentido común, pero ponerlas en práctica y mantenerlas en marcha requiere disciplina, motivación, un plan de incentivos, una adecuada gestión del cambio y el liderazgo apropiado con visión de largo plazo.

Definir una empresa exitosa que practica las herramientas Lean se ve caracterizada por:

• Compromiso de la gerencia.
• Un plan maestro, incluyendo planes para el cambio cultural, comunicación, capacitación esbelta, estandarización en el nivel mejorado y recompensas/reconocimiento.
• Alineación a las metas de la compañía con las metas individuales y/o equipo.

Las herramientas Lean reducen desperdicio, reduciendo costo y tiempo beneficiando directamente el rendimiento y la productividad

Pefil del Egresado

• Identificará las necesidades de sus clientes.
• Analizará el origen del Sistema de Producción Toyota (SPT) como modelo automotriz mundial y el mayor productor de automóviles.
• Describirá los 14 principios del SPT.
• Visualizará por medio de un mapeo –Value Stream Mapping- la cadena de valor de su producto mostrando la relación entre el flujo de material y el flujo de información, es decir como están distribuidos sus equipos, cantidad de piezas en inventarios y tiempos y determinará el estado futuro de sus procesos.
• Describirá las herramientas de Lean Manufacturing.
• Implantará las 5S´s en sus procesos. Establecerá el control visual como pilar de la estandarización y realizará auditorias de 5S´s.
• Realizará la disminución de tiempos de cambio por medio de SMED.

PLAN DE ESTUDIOS

Contenido

I. EL ENTORNO ACTUAL Y LA NECESIDAD DE CAMBIO

• Cambio del entorno, las nuevas reglas
• Principales retos de las organizaciones
• ¿Qué están haciendo las empresas exitosas?
• Empresas de clase mundial

II. INTRODUCCIÓN A LA MANUFACTURA ESBELTA

• Antecedentes: Los principios del Sistema de Producción Toyota
• Overview de las herramientas de Manufactura Esbelta

III. PRÁCTICAS DE MANUFACTURA ESBELTA EFECTIVAS

• Mapa de Análisis del Valor (Value Stream Mapping).
• Eliminación de desperdicios o mudas, clasificación de mudas
• 5 S´s y el control visual
• Reducción de tiempos ciclo
• La reducción de tiempos de montaje, el sistema SMED. Identificación de puntos de
• aplicación de SMED dentro del Value Stream Mapping realizado.
• Kan-Ban.
• Mantenimiento Productivo Total (MPT)

IV. SEGUIMIENTO A LAS AREAS DE OPORTUNIDAD

• Formato para el seguimiento a las actividades; el Plan de Trabajo
• Formatos para la presentación de mejoras a la gerencia