Curso actualmente no disponible
Universidad Del Claustro de Sor Juana

Pastelería internacional

Universidad Del Claustro de Sor Juana
En Cuauhtémoc ()

Consultar precio
¿Quieres hablar con un Asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Curso
  • Curso
Descripción

dirigido a:
público en general

objetivo:
conocer y aplicar las técnicas básicas de preparación de algunos de los postres más representativos de cada país.
         

Opiniones

0.0
No valorado
Valoración del curso
87,5%
Lo recomiendan
4.4
fantástico
Valoración del Centro

Reseñas de este curso

No hay opiniones de este curso todavía
* Reseñas reunidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
12 años con Emagister

¿Qué aprendes en este curso?

Árabe
Pastelería
Gastronomía Francesa
Gastronomía americana
Gastronomía
Guiness cake
Gastronomía internacional
Creme bruleé
Cheese cake
Cocina

Programa académico


CONTENIDO TEMÁTICO:

Sesión 1
FRANCIA
U.S.A /Canadá
Cheese cake estilo New York
Key lime pie

Sesión 2
Creme brulée
Tarte aux poires
Coulant au chocolat con helado de vainilla
Pain d´epices

Sesión 3
Sacher Alemania/Austria
Streusel de manzana

Sesión 4
Resto del mundo
Baklava (Árabe)
Pavlova (Nueva Zelanda/ Australia)
Guinnes Cake (Irlanda)


Los usuarios que se interesaron por este curso también han mostrado interés por...
Ver más cursos similares