Platos Fuertes Navideños Express

OBJ: Elaborar 2 platos fuertes para cena navideña: deliciosos y prácticas. 2 Gravys para platos fuertes. En su caso: puré de camote. Nomenclatura y tipos de camarones. Presentación navideña MARIDAJE: Cómo combinar la bebida con el alimento. Las recetas son fácilmente duplicables para cuando hay muchos invitados. Se lleva a casa una porción de lo elaborado Temario: Lomo de cerdo c/chutney de tomates Comparar en restaurante a $240.00 Se llevan: 2 medallones de lomo Camarones al huajillo 215.00 Grandes (no jumbo), con cola y sin cáscara Pollo al oporto (vino) 180.00 Salsa c/rayadura de naranja Se lleva 2 pechugas Gravys navideños: Champiñones, chipotle con mango * si hay tiempo: puré de camote ----------- $ 635.00 Especificaciones: Es participativa El lomo es precocido (por cuestiones de tiempo). Se explica como cocerlo Se cocen: camarones y pechugas de pollo. Las recetas son: prácticas, cortas y sabrozas. Los ingredientes se encuentran en el super. Curso 100% práctico (available in ENGLISH) incluye: Maestra capacitada y conocedora Salón profesional para clases Material y recetario probado Grupos reducidos De lunes a sábado, matutinos y vespertinos. Además fiestas infantiles culinarias. Aceptamos: Efvo. / Depósito / SPEI / VISA / MC / AMEX / Paypal Promociones: Forma un grupo de 5 y el tuyo es gratis Incluye cupón de 10% de descuento en las compras en nuestras tiendas (Aplica para una sola compra). Toma 2 cursos y el siguiente tienes un 10% de descuento (En un curso de igual o menor precio que los anteriores ). Tenemos materiales difíciles de encontrar. MAYOREO Y EXPORTACION. Gurbias, estecas, acocadores, palotes, rodillos, plantillas, marcadores, cortadores, moldes, etc. Cursos, clases y talleres ya sea culinario o gourmet: