Seminario de Titulación: Agroindustrias

UNACH - Universidad Autónoma de Chiapas

Curso

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Lugar

    Arriaga

  • Horas lectivas

    125h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas disponibles

- Solicitud de ingreso.

- Ser alumno regular.

- Certificado de estudios en el caso de los egresados.

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Arriaga (Chiapas)
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Materias

  • Alimentos
  • Procesamiento
  • Pescados
  • Origen vegetal
  • Hortalizas
  • Conservación
  • Higiene
  • Seguridad
  • Control
  • Aprendizaje
  • Fortalecimiento

Programa académico

Termario
  • La agricultura orgánica como alternativa en el cultivo de las hortalizas.
  • Procesamiento de alimentos de origen vegetal.
  • Procesamiento de pescados y mariscos.
  • Métodos de conservación en los alimentos.
  • Higiene, seguridad y control de calidad en los alimentos.
Perfil de egreso:
  • Fortalecimiento del aprendizaje y titulación.

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