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Cursos de Alimentos en México
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- Nivel iniciación
...los productores y elaboradores de alimentos, los organismos nacionales de control de los alimentos y el comercio alimentario internacional. Mediante...
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- Nivel iniciación
...Responsables de Capacitación y Recursos Humanos, Áreas Corporativas de Calidad e Inocuidad Alimentaria El esquema FSSC 22000 es una de los principales... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Food Safety Management...
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- Nivel iniciación
...Los ataques terroristas en los últimos años han marcado la pauta para que los programas de Food Defense sean un requisito indispensable exigido por países... Aprende sobre: Food Defense, Sistema actual...
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- Nivel intermedio
- 14h - 2 Días
...6. Verificación del código SQF. 6.1 Responsabilidad, frecuencia y métodos. 6.2 Validación y efectividad. 6.3 Cronograma de verificación. 6.4 Verificación... Aprende sobre: Supervisores de inocuidad, Código SQF...
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- Nivel intermedio
- 10h - 1 Día
...4. Estrategias de seguridad y prevención específicas. 4.1.Definición e importancia. 4.2.Política de Seguridad y Defensa del Alimento 4.3.Compromiso de... Aprende sobre: Gestion de calidad, Contaminacion intencional, Industria alimentaria...
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- Nivel iniciación
...hacer uso eficiente de los recursos y, sobre todo, generar las utilidades planeadas, ¡es posible!... Aprende sobre: Negocios rentable...
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- Nivel iniciación
...en actualizar y reforzar su conocimiento sobre las variables que determinan un buen diseño y mantenimiento de las máquinas, equipos, utensilios e instalaciones...
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- Nivel iniciación
...para establecer el sistema que mejor aplique a su empresa...
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- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...o abrir un nuevo punto de venta. MÓDULO 1: Definición y Concepto 1.1 Perfil de Negocio más rentable. 1.2 Concepto y ubicación. 1.3 Que muebles... Aprende sobre: Negocio rentable...
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- Nivel intermedio
- 8h
..., verificación y validación del HACCP, lograrás una clara visión respecto a la alineación con su sistema de gestión y el cumplimiento con normas y estándares GFSI, conocerás de qué se trata la Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos de la FDA de Estados Unidos (FSMA por sus siglas en inglés...
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- Nivel iniciación
...años la Ley de Modernización de la Inocuidad (FSMA), cuyos fundamentos son: prevención, inspección, importaciones y colaboraciones...
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- Nivel iniciación
...se ajustarán a los reglamentos más actuales, haciendo de la calidad y la seguridad un sinónimo de su marca... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
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- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...lograr el éxito en él. Formar profesionales con los conocimientos, capacidades, habilidades, valores y actitudes necesarias para desempeñar funciones directivas... Aprende sobre: Negocios gastronómicos...
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- Nivel iniciación
- 14h - 2 Días
...9.4 Afectaciones por el personal e instalaciones. 9.5 Afectaciones misceláneas. 10. Acciones correctivas y verificación. 11. Re análisis. 12... Aprende sobre: Red nacional, Food Defense...
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- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...de vista de los alimentos funcionales. 8. Reglamentaciones y aspectos legales. 9. El etiquetado. 10. Como generar un SKU para su producto. 11 Las tendencias de consumo... Aprende sobre: Alergias alimentarias, Beneficios funcionales...
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- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...beneficios que se reflejarán en las empresas de nuestro país. La renegociación tiene varios cambios que tendrán que enfrentar las empresas del sector hotelero... Aprende sobre: Comercio exterior...
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- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...de “Distintivo H”. A establecimientos fijos que preparen alimentos y bebidas en el territorio nacional, tales como: Comedores Industriales, Jefes de área... Aprende sobre: Servicio de banquetes, Centros de entretenimiento, Comedores Industriales...
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- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...i. Identificación de los riesgos significativos. j. Análisis e interpretación de resultados. 5.Sistemas para la prevención del fraude alimentario... Aprende sobre: Tecnicos alimentarios...
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- Nivel iniciación
- 20h
...La importancia de verificar el sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria de la Organización, implica la formación de auditores internos, que nos permita tener un panorama del grado de madurez o avance de la implementación de un sistema HACCP y así ofrecer alimentos y productos inocuos, acorde...
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...De ahí la importancia de contar con una buena administración y operación que permita la rentabilidad y permanencia en el mercado de nuestra empresa...