...y Cafés Cocina Mexicana 1ª Parte Servicio y Atención a Clientes SEMESTRE II Cocina Francesa. Cocina Italiana Cocina Mediterránea Enología y Vitivinicultura... Aprende sobre: Cocina profesional, Banquetes y catering, Manipulador de alimentos...
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...módulos de cuatro horas cada uno, en los que se verán: Gastronomía China Gastronomía Japonesa Gastronomía de Mongolia Gastronomía Vietnamita Gastronomía... Aprende sobre: Banquetes y catering, Organización de eventos, Cocina profesional...
$ 5,000 IVA inc.
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...y bebidas elaborados durante el diplomado. EL COSTO INCLUYE: Uniforme completo de Chef: filipina, gorro y mandil Ingredientes de todas las clases... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Banquetes y catering...
Precio a consultar
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...Objetivo del curso: En el Centro Cultural Gastronómico de México, nuestro compromiso es egresar gastrónomos, preparados para trabajar en cualquier área de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Organización de eventos...
$ 15,000 IVA inc.
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