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Cursos de Cerveza
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...LUCIA CARRILLO GOMEZ Ingeniera de los Alimentos con especialización en el área de bebidas fermentadas, cuenta con experiencia en el área de gastronomía. Juez certificado por Beer Judge Certification Program,CICERONE Certified Beer Server . Diploma de Sommelier en Vinos y Cerveza avalado...
- Cursos
- En línea
- Marzo
- 1 Semana
...Se identificarán las características que componen a la cerveza, incluyendo historia, proceso de elaboración, clasificación, calidades y unapropuesta de maridaje para aprovechar al máximo las notas del producto.... Aprende sobre: Procesos de producción, Calidad producto...
- Cursos
- León
- Fechas disponibles
- 16h
...· Descripción del agua · Composición · Tipos de agua · Aplicación en cervezas · Maltas · Descripción · Cálculos · Enzimas · Cálculos de cantidades...
- Diplomados
- San Luis Potosí
- Nivel iniciación
- 6 Meses
...Es un profesionista y artista con una sólida formación multidisciplinaria que reúne técnicas de bar, diseño, enología, administración, creatividad e innovación... Aprende sobre: Mixiología molecular, Preparación de bebida, Vinos y licores...
- Cursos
- Guadalupe
- Nivel intermedio
- 24h
...Aprende a herramientas básicas para manejar una colmena con técnicas ambientalmente amigables con el fin de producir miel y preparar hidromiel y cerveza artesanal a partir de este producto... Aprende sobre: Productos artesanales...
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Exelente escuela, me trae bellos recuerdos, conocí a los mejores maestros . Recomendada ampliamente. Felicidades Cake and Bake.
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Son los mejores.
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- Diplomados
- Zapopan
- Fechas disponibles
- 3 Meses
... sólidos en: Conocimiento de orígenes de cada estilo de la bebida Elaboración casera artesanal de cerveza Diferenciación de tipo de uvas Diferenciación de tipos de grano de café Bases de la Mixología ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Vinos de Mesa, Elaboración de Cerveza Artesanal...
... sólidos en: Conocimiento de orígenes de cada estilo de la bebida Elaboración casera artesanal de cerveza Diferenciación de tipo de uvas Diferenciación de tipos de grano de café Bases de la Mixología ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Vinos de Mesa, Elaboración de Cerveza Artesanal...
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Exelente escuela, me trae bellos recuerdos, conocí a los mejores maestros . Recomendada ampliamente. Felicidades Cake and Bake.
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Son los mejores.
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- Cursos
- León
...Sistema 20 % teórico y 80% práctico orientado a la fabricación casera de cerveza artesanal. Se enseñan 4 tipos cerveza obscura, ámbar, clara y trigo, manejo de herramientas para la medición del alcohol y la calidad de los productos. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada... Aprende sobre: Alimentación y salud, Manufactura esbelta...
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Muy simpático y claro.
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La información fue muy buena, tocó muchos puntos de interés que abrieron mi panorama de percepción.
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El expositor muy bien, claro y preciso.
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- Cursos
- México
- Nivel iniciación
- 8h
...1. El curso mostrará los elementos básicos para incursionar en el negocio de cerveza artesanal así como, producir la cerveza para consumo y degustación en momentos especiales. 2. Se dará un contexto de la industria en México. 3. Proporcionará múltiples referencias para proveeduría, tanto de insumos...
...1. El curso mostrará los elementos básicos para incursionar en el negocio de cerveza artesanal así como, producir la cerveza para consumo y degustación en momentos especiales. 2. Se dará un contexto de la industria en México. 3. Proporcionará múltiples referencias para proveeduría, tanto de insumos...
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Muy simpático y claro.
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La información fue muy buena, tocó muchos puntos de interés que abrieron mi panorama de percepción.
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El expositor muy bien, claro y preciso.
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- Cursos
- Cuauhtémoc
...El participante aprenderá el conocimiento general sobre la materia prima y las técnicas para producir cervezas de distintos estilos de manera artesanal •Aprenderán a elaborar cerveza de manera artesanal partiendo desde el grano hasta el embotellado. •Conocerá los ingredientes que componen...
- Cursos
- México
- Nivel iniciación
...Definir las acciones que pueden realizar las empresas de cerveza artesanal para generar ingresos que permitan lograr que su negocio sea redituable y a su vez obtener una ventaja competitiva... Aprende sobre: Cerveza artesanal...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...El consumidor actual de cerveza es más exigente y conocedor, por lo tanto muestra mayor apertura a probar y experimentar nuevos productos. Esto ha permitido el crecimiento de la categoría de cervezas a través de variedades y versiones saborizadas. Lo que antes era un mercado reducido donde sólo... Aprende sobre: Modelos de negocio...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...La cerveza es una bebida que nunca pasará de moda. Los productores mexicanos están en una constante búsqueda de innovaciones y mejoras, para abarcar todo tipo de mercados nacionales e internacionales. Pero a pesar de que la cerveza es un negocio rentable, es necesario contar...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...La cerveza artesanal es una industria creciente en México, que genera nuevas oportunidades de negocio, debido al buen posicionamiento entre el segmento de consumidores de bebidas gourmet. Debido al gran interés de producir cerveza artesanal, es muy importante que las cervecerías elaboren productos... Aprende sobre: Plan de negocios, Modelos de negocio, Procesos de producción...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- 10h - 1 Día
...Este curso profundiza en aspectos específicos relativos a la creación de un proyecto de empresa en el sector de la cerveza artesana. Conoceremos los pasos fundamentales en materia de legislación, sanidad, gestión empresarial, marketing y comunicación para poner en marcha nuestro propio negocio... Aprende sobre: Cerveza artesanal, Control de calidad, Plan de negocios...
- Cursos
- México
- Nivel iniciación
- 8h
...1. El curso mostrará los elementos básicos para incursionar en el negocio de cerveza artesanal pero también apoyará a quienes ya tengan una empresa establecida y deseen fortalecerla y acelerar su expansión. 2. Se dará un contexto de la industria en México. 3. Proporcionará múltiples referencias...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
... de mediano formato • Pan de aceitunas y tomate • Pan de hierbas • Pan de vegetales Sesión 10 Panes norteamericanos • Pan cajun • Pan con cerveza • Pan de maíz... Aprende sobre: Panadería especial...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
... de mediano formato • Pan de aceitunas y tomate • Pan de hierbas • Pan de vegetales Sesión 10 Panes norteamericanos • Pan cajun • Pan con cerveza • Pan de maíz... Aprende sobre: Pan mexicano, Pan de gran formato, Panadería especial...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
... de diferentes panes Hogaza (método autolyse) Pan belga de cidra de manzana Pan de cerveza Elaboración de poolish Sesión 7 Utilización de poolish en la elaboración... Aprende sobre: Panes directos, Pan de molde, Panadería especial...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...La cerveza mexicana es muy apreciada en el extranjero, se exporta más del 30% de la producción y somos uno de los 5 principales exportadores a nivel mundial. Además en cuanto a consumo de cerveza México ocupa el 6º. lugar. En cuanto a la elaboración de cerveza artesanal existen registros de 635...
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