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Cursos de Gastronomía en Estado de México

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 93
  • Educación continua 57
  • Carreras 27
  • Ed. media y básica 7
  • Posgrados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 17
  • Nivel iniciación 9
  • Nivel intermedio 7
  • Nivel avanzado 1
PRECIO
  • más de $ 70000
  • $ 70,000
  • $ 50,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 28
  • En 3 meses 29
  • En 6 meses 29
  • En 9 meses 29
  • En 1 año 29
  • Después de 1 año 28
DURACIÓN
  • Horas 17
  • Días 9
  • Semanas 27
  • 3 Meses 1
  • 6 Meses 1
  • 9 Meses 0
  • Año(s) 28
CARACTERÍSTICAS
  • Curso intensivo 2
  • Prácticas en empresa 1
  • Título estatal (oficial) 1
DÓNDE ESTUDIAR
México 1018
Municipio
METODOLOGÍA
UVM - Universidad del Valle de México - Licenciaturas y Posgrados
Licenciatura Internacional en Gastronomía
UVM - Universidad del Valle de México - Licenciaturas y Posgrados
  • Licenciatura
  • Metepec
    y 2 sedes más
  • 9 Semestres

formación UVM en Gastronomía

...Desarrollada en conjunto con Kendall College, el plan de estudios de esta Licenciatura UVM te brinda una formación sólida en temas relacionados con la preparación de alimentos, el manejo de restaurantes y todo lo que necesitas para tener éxito en el mundo de la gastronomía. ¡Emagister te ayuda... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Gastronomía internacional, Administración de Restaurantes... Ver más


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UVM - Universidad del Valle de México - Licenciaturas y Posgrados
Licenciatura en Innovación Culinaria y Gestión
UVM - Universidad del Valle de México - Licenciaturas y Posgrados
  • Licenciatura
  • Texcoco De Mora
    y 3 sedes más
  • 9 Semestres

Formación Culinaria

... a Hospitalidad, Turismo y Gastronomía · Innovación para los Negocios · Cultura Internacional del Trabajo · Macroeconomía · Nuevos Modelos de Negocios · Tendencias... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina mexicana, Cocina profesional... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
4.0 2 opiniones
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Coacalco
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

...El licenciado en Gastronomía está capacitado para realizar los procesos de producción de alimentos y bebidas, asimismo puede desempeñarse en distintas áreas, con la finalidad de lograr la promoción de una adecuada cultura gastronómica.... Aprende sobre: Mercadotecnia de Servicios, Derecho mercantil, Gerencia de Servicios... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla De Baz
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

... comunidad estudiantil. El licenciado en Gastronomía, es capaz de desarrollar y dirigir negocios en el ámbito culinario, desde su planeación hasta su realización. Al estudiar Gastronomía adquieres conocimientos multiculturales que te permitirán: Trabajar en cualquier parte de la República Mexicana... Aprende sobre: Servicio de alimentos, Administración de Hoteles, Parasitología de los alimentos... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Universidad Justo Sierra
  • Licenciatura
  • Naucalpan De Juárez
    y 1 sede más.
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

Formación Gastronómica

... de la gastronomía Desarrollo organizacional Habilidades Directivas Cultura del vino y la cata Prácticas profesionales III Comunicación efectiva Francés II Semestre 8... Aprende sobre: Higiene y Manejo de Alimentos, Manejo de Embutidos, Hospitalidad y Servicio... Ver más


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  • Licenciatura
  • Naucalpan De Juárez
  • Sin RVOE
  • 9 Cuatrimestres

...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Cocina Árabe y Oriental, Cocina Sudamericana, Administración Gastronómica... Ver más


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Gastronomía
1.0 1 opinión
Grupo Isima
  • Licenciatura
  • Toluca
  • 7 Semestres

...Objetivo del curso: Formar profesionales de la Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas mediante higiene, presentación y oportunidad en la presentación... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Banquetes y catering... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Universidad Bancaria de México
  • Licenciatura
  • Teoloyucan
  • Fechas a escoger
  • 3 Días

Alimentación y nutrición

...Un Chef se define como el jefe de cocinas; un profesional que domina las técnicas de cocción, preparación y servicio de alimentos. La Gastronomía es el conjunto de conocimientos relacionados al bien comer. Ésta industria en México ha tenido un crecimiento muy grande, por ello, las instituciones... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • Licenciatura
  • Toluca De Lerdo
    y 5 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

Formación Gastronómica

...Primer Cuatrimestre Historia de la Gastronomía Química de alimentos 1 Nutrición Manejo higiénico de los alimentos Informática Inglés 1 Segundo... Aprende sobre: Prefabricados y conservación, Manejo higiénico de los alimentos, Cocina nutricional... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Universidad UNIVER MILENIUM
  • Licenciatura
  • Toluca De Lerdo
  • Fechas a escoger

Formación Gastronómica

...La Licenciatura en Gastronomía es una carrera económica administrativa con tintes artísticos y científicos, es una carrera completamente, operativa administrativa, la cual da al alumno herramientas para utilizarlas en el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina Fría, Cocina Japonesa y Coreana... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Upem -Universidad Privada Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Ecatepec De Morelos
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

Formación Gatronómica

...Formar de manera integral profesionista en el área de Gastronomía con los conocimientos y las habilidades para la planeación, producción e higiene en el servicio de alimentos y bebidas de la cocina nacional como internacional así como generar conocimientos en el áreas administrativa y mercadotecnia... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Administración de recueros humanos, Lácteos y sus Derivados... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

Servicios de alimentos

...El egresado de la Licenciatura en Gastronomía poseerá conocimientos de gestión y diseño de servicios de alimentos y bebidas adecuadas al contexto social, cultural y económico del grupo que demande el servicio gastronómico. También contará con conocimientos de historia y cultura nacional... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos... Ver más


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Gastronomía
5.0 1 opinión
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Coacalco
  • Fechas a escoger

...PLAN DE ESTUDIOS DE LA LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA AREA BASICA BASES CULINARIAS HOSPITALIDAD Y SERVICIO COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EMBUTIDOS... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
Centro de Estudios Universitarios Valle Dorado
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla De Baz
  • 9 Cuatrimestres

...Objetivo del curso: El Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Organización de eventos, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más


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Profesional en Chef en Gastronomía Internacional
Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Cuautitlán Izcalli
    y 15 sedes más
  • Fechas a escoger

.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Chef en Gastronomía, Comercialización de eventos, Mesas temáticas... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía - Plan Cuatrimestral
Instituto Universitario Del Estado de México - IUEM
  • Licenciatura
  • Metepec

...Objetivo del curso: El alumno egresado de la Licenciatura de Gastronomía, contará con los conocimientos necesarios para: Conocimientos contables y financieros que permitan encausar los servicios gastronómicos hacia la obtención de recursos económicos suficientes, para el crecimiento de las empresas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más


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  • Licenciatura
  • Ixtlahuaca
  • Fechas a escoger

...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más


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  • Cursos
  • Naucalpan De Juárez
  • Nivel intermedio
  • 17 sep 2019
  • 16 Meses

...El Chef Internacional INTER egresado de los Cursos de Capacitación para el Trabajo, obtendrá los conocimientos y técnicas en cocina y coctelería nacional e internacional... Aprende sobre: Cocina Oriental, Cocina de fusión, Cocina de vanguardia... Ver más


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Carrera de Chef Profesional ISIMA
Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • TSU
  • Toluca De Lerdo
    y 28 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Pastas cortas, Chef profesional... Ver más


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Administración
Universidad de Norteamerica
  • Licenciatura
  • Naucalpan De Juárez

...TERCER SEMESTRE * Costos y Presupuestos * Compras, Almacén y Técnicas de almacenamiento * Patrimonio Turístico de México * Entremeses, Entradas... Aprende sobre: Cocina mexicana, Desarrollo organizacional, Cocina profesional... Ver más


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Chef Profesional
3.8 fantástico 3 opiniones
Grupo Isima
  • Capacitación para el trabajo
  • Toluca

...Objetivo del curso: Formar expertos profesionales de la gastronomía que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos, desarrollando sus habilidades para elaborar desde los platillos más sencillos hasta los más exóticos, dándoles siempre un sabor exquisito y una elegante presentación... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


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Distintivo H
5.0 1 opinión
Actualizarte
  • Cursos
  • Cuautitlán Izcalli
  • Nivel intermedio
  • Fechas a escoger
  • 12h - 3 Días

...FISICAS PREPARACION DE ALIMENTOS SERVICIO MANEJO DE BASURA CONTROL DE PLAGAS HIGIENE PERSONAL SERVICIO DE BAR CONTROLES ADMINISTRATIVOS... Aprende sobre: Manejo de mercancia... Ver más


$ 1,500
más IVA
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