Cursos Universidad Del Claustro de Sor Juana

...María de la Luz Cortés Francés (Intermedio I) Inicio: 24 de octubre de 2011 Término: 8 de febrero de 2012 Horario: Lunes y Miércoles de 13 a 15 hrs Duración...

...los que quieren ser expertos en promoción y defensa de los Derechos Humanos, y en construcción, gestión y defensa de la Paz. La propuesta, innovadora en su género... Aprende sobre: Derechos humanos...

...desde el creativo hasta el de la mercadotecnia, así como de desarrollarse, según altos estándares de desempeño profesional, en el campo de la docencia y la investigación...

...Cocol -Donas Sesión 4 Masas combinadas -Danés -Bisquet -Buñuelos... Aprende sobre: Masa combinada, Gastronomía Mexicana...

...dirigido a: chavos de 14 a 18 años de edad. objetivo:. los alumnos conocerán las técnicas para el desarrollo de diferentes batidos, toppins y pastas azucaradas para decoración.... Aprende sobre: CUP CAKES...

...Sesión 1 Horneado de todos los biscuits. •Biscuit Vainilla. •Biscuit Chocolate. •Biscuit naranja. •Biscuit de chocolate y mousse. Sesión2 Técnica...

...• Centeno. • Pan de caja integral con malta y melaza. Sesión 3: • Bollo de maíz y cebada. • Campaña. • Chapata integral con maíz y quinua. Sesión 4...

...Desarrollo de chocolates rellenos a base de infusiones Decorado de moldes con chocolate y mantecas Sesión 7 Chocolates rellenos de caramelo suave Desarrollo...

...• Pan de muerto • Rosca de reyes • Rebanada Sesión 10. Masas para pan blanco • Bolillo • Telera • Baguette • Káiser Sesión 11. • Masa de pan blanco... Aprende sobre: Panadería especial, Gastronomía internacional...

...Sambusak Challah Blinzes con queso y zarzamora LÍBANO Tahini Hummus Baba ganouj Jocoque seco Tabouleh Kibbeh fritos Hojas de parra relleneas Módulo 2 / España —————— Teoría... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina exótica, Cocina internacional...

...• Pan de pico de gallo • Pan de huitlacoche y epazote • Pan blanco tradicional (telera, bolillo) Sesión 13 Panes de gran formato • Pan integral con masa... Aprende sobre: Panadería especial...

...Sesión 1 Introducción a la panadería • 1 masa 4panes • Pan de yuca • Pan de centeno • Pan con cebolla y avellanas Sesión 2 Panadería italiana • Ciabatta... Aprende sobre: Panadería especial, Pan de gran formato, Pan mexicano...

...de diferentes panes Baguette Ciabatta Ficelle Sesión 8 Panes aromáticos II y masas enriquecidas Pan de pasas y nuez Pan de higo Baguette vienesa con chocolate... Aprende sobre: Panadería especial, Panes directos, Pan de molde...

...(teórico – práctico) • Instalaciones • Equipo mayor y menor • Llaves de gas • Lavado de manos • Lavado y desinfectado • Cortes – ensalada o sopa • Crema de verduras... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentación y nutrición humana...

...las técnicas y las preparaciones de base. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del... Aprende sobre: Alimentación y nutrición humana, Técnicas de cocina, Salud y alimentación...

...de cerveza • Gravedad Pre-hervido • Gravedad Origina • Gravedad Final • SRM • IBU • ABV Embotellado de las cervezas de la clase practica Preparación de...

...Vs Lectura auditiva 3.5 Releer 3.6 Leer de corridito es leer sin estrategias, ni metodologías 3.7 Ejercicios para disociar la lectura de la decodificación... Aprende sobre: Lectura rápida...

...CONTENIDO TEMÁTICO: MÓDULO I. CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE NUTRICIÓN Objetivo: Que el alumno sea capaz de construir un vocabulario que le ayude a relacionar... Aprende sobre: Desarrollo gastronómico, Orientación alimentaria, Salud y alimentación...