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Diplomado en Administración y Operación de Restaurantes

Name: Diplomado en Administración y Operación de Restaurantes
Brand: CETYS Universidad
Price: 10890 MXN

CETYS Universidad

En Mexicali ()

$10,890

Información importante

Tipología	Diplomados
Horas lectivas	100h

Diplomados
100h

Descripción

Incrementar las habilidades para administrar y mejorar las operaciones de restaurantes, recurriendo a técnicas, elementos, enfoques y recomendaciones para lograr organizar adecuadamente el funcionamiento de las áreas de producción y servicio. Destinatarios del curso: Personal operativo y/o administrativo (gerentes, subgerentes, encargados y propietarios) del área de servicio de comedor, bar y cocina. Así como a micros y pequeños empresarios y a ejecutivos interesados en involucrarse en la operación de su restaurante.

¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti!

Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

A tener en cuenta

· ¿A quién va dirigido?

Personal operativo y/o administrativo (gerentes, subgerentes, jefes de cocina, encargados y propietarios) del área de servicio de comedores, bares, cocinas y restaurantes. Así como a empresarios y a ejecutivos interesados en involucrarse en la operación de su restaurante.

· Requisitos

Llenar una solicitud, entregar 2 fotografías tamaño diploma ovaladas, realizar su primer pago y copia del último comprobante de estudios.

· ¿Qué pasa después de pedir información?

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Preguntas & Respuestas

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Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister

13 años con Emagister

¿Qué aprendes en este curso?

Cocina	Restaurantes	Turismo	Hotelería

Servicio al cliente	Atención al Cliente	Servicios	Organización

Barman	Inventarios	Almacenes	Cocina mexicana

Operación de Restaurantes	Alimentos	Bebidas	Recursos humanos

Estados financieros

Programa académico

MODULOS

Módulo 1: El restaurante, calidad y servicio
Módulo 2: El bar, organización y operación
Módulo 3: La cocina, organización y operación.
Módulo 4: Higiene en alimentos y bebidas
Módulo 5: Fundamentos de Admon. y Recursos Humanos.
Módulo 5: Análisis e interpretación de estados financieros.