Alimentos y Bebidas

Universidad de la Vera - Cruz UVC
En Zacatecas

$ 400
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Información importante

Tipología Diplomados
Lugar Zacatecas
  • Diplomados
  • Zacatecas
Descripción

Objetivo del curso: Que los participantes puedan obtener experiencia en la preparación de los alimentos y bebidas nacionales e internacionales. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas y participantes que deseen aumentar y conocer la preparación de alimentos y bebidas Internacionales y su capacidad de intensificar la experiencia necesaria; para restaurantes, bares y servicios de banquetes.

Instalaciones

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
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Zacatecas
Av. Universidad N. 256, Col Militar, Zacatecas, México
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Programa académico

PLAN DE ESTUDIOS

I TOUR DE COCINA EUROPEA Y COCINA FRANCESA Tour de France
II Principales Regiones Gastronomicas de Francia Los padres de la gastronomia, recetas, platillos y postres Los Vinos Franceses
III Elaboración. cavas y regiones, la Calidad del vino, combmaciones gastronomicas
IV COCINA ESPAÑOLA y la Madre Patria!!! Principales Regiones Gastronomicas de España
- De los Pirineos hasla Mallorca, recetas, platillos y postres
- Los Vinos Españoles
V "ATRAVES DE ORIENTE" Cocina Arabe
- Las Mil y una Noches Influencias y aportaciones
- Lo Dulce y lo Salado de Arabia
VI Cocina HINDU.
VII Bajo la mano de Buda.
VIII Aportaciones y Especias
IX Las especias, recetas, plalillos y postres

Costos para diplomados
Inscripción por diplomado $400
Mensualidad por turno pago mensual o pago total


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