Diplomado de Producción y Operaciones

Módulo 1. Enfoque Estratégico de las Operaciones

Objetivo: Conocer el papel trascendental de los procesos de producción en el logro de los objetivos organizacionales, buscando su alineamiento, control y mejora.

1. Conceptos de Productividad y Competitividad
2. Objetivos y funciones estratégicos del área de producción.
3. Enfoque de la Productividad
4. Indicadores relacionados con el área de Producción y la productividad

Módulo 2. Prácticas de Manufactura de Apoyo a la Mejora de la Productividad

Objetivo: Aplicar los programas de ayuda y apoyo al mejoramiento de la productividad con el propósito de obtener mejoras sustanciales en los set up, la organización de los puestos de trabajo y la interacción con los procesos de mantenimiento.

1. Set up Rápidos en las operaciones SMED.
2. TPM* Mantenimiento productivo total
3. Justo a Tiempo. Kanban
4. Metodología de las 5´S.

Módulo 3. Planeación, Programación y Control de la Producción

Objetivo: Adquirir una visión clara del futuro del proceso productivo mediante la planeación de las actividades productivas y la definición de los recursos necesarios, tanto de materiales como de mano de obra.

1. Entornos del Programa de Producción
2. Sistema de Planeación agregada
3. Cálculo de capacidad
4. El Plan de Producción
5. Planeación de requerimientos de Materiales (MRP)
6. Informes de Producción

Módulo 4. La Cadena de Suministro en la Organización

Objetivo: Optimizar la logística de materiales en la empresa. Conocer los diferentes procesos de la cadena y la alineación de la demanda del cliente con el proceso productivo.

1. Integración de conceptos para la administración de la Cadena de Suministro.
2. Niveles de Inventario
3. Balanceo de líneas de producción

Módulo 5. Habilidades Administrativas

Objetivo: Habilitar al administrador para interactuar de manera efectiva con los distintos ámbitos organizacionales y en un entorno cambiante, de manera que operaciones y producción cumplan plenamente sus objetivos.

1. Planeación y Administración
2. Comunicación, asertividad
3. Rapport
4. Liderazgo
5. Trabajo en equipo

Módulo 6. Sistemas y Herramientas de Apoyo a la Productividad

Objetivo: Desarrollar al participante en los programas de ayuda y apoyo al mejoramiento de la productividad, mediante herramientas estadísticas para el control de procesos.

1. Diagramación y mejora a procesos
2. Herramientas estadísticas y solución de problemas
3. Gráficas de control por variables y atributos
4. Desarrollar e interpretar un gráfico de Control por variables

Módulo 7. La Mejora de la Productividad en Piso (Distribución de Layout)

Objetivo: Capacitar al participante en el óptimo diseño del lay out y diseño en piso. Vinculatorio con ISO y los procesos actuales productivos.

1. Los 7 desperdicios de manufactura
2. ISO 9000 en las Operaciones
3. Tipos de distribución en piso, celdas, proceso, producto
4. Estudio del Trabajo y tiempos
5. Economía de Movimientos

Módulo 8. Enfoques Financieros de las Operaciones

Objetivo: Proporcionar la información a los administradores de los recursos productivos sobre el impacto de sus decisiones en los Estados de Resultados de la empresa.

1. Las Operaciones y su registro son clave en la organización
2. Registro de Costos y el Costo de Producción
3. Balance General, Estado de Pérdidas y ganancias
4. Impacto de operaciones en los Estados Financieros
5. Claves para Evaluación de Planta