Logística y Cadena de Suministros

Diplomado

En Monterrey

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Descripción

  • Tipología

    Diplomados

  • Lugar

    Monterrey

  • Horas lectivas

    96h

Objetivo del curso: Proporcionar los conocimientos necesarios para la comprensión, diseño e implantación de la logística y cadena de suministros en cualquier tipo de organización. Destinatarios del curso: Directores, gerentes o responsables de logística, materiales, compras, tráfico, almacén, proyectos, administrativos y toda persona interesada en una administración profesional de la función logística en una organización.

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Monterrey (Querétaro)
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Programa académico

BENEFICIOS DEL PARTICIPANTE:

Conocer y aplicar las diferentes herramientas que permitan generar las conexiones necesarias y no interrumpir la cadena de suministro.

METODOLOGIA:

Exposiciones teóricas Análisis de casos Trabajo teórico- practico colaborativo Aprendizaje lúdico Actividades de aplicación

IMPARTIDO POR:
ITESM Queretáro
.
TEMARIO:

Estrategia Organizacional de Logística y Cadena de Suministros.

  • Enfoque sistémico de las organizaciones.
  • Estructura organizacional
  • Generación de la cadena de valor
  • La función de logística en las organizaciones
  • Importancia del modelo de Cadena de Suministro
  • Los procesos logísticos y sus actividades
  • Integración y Sincronización de los procesos
  • logísticos en la cadena de suministro.
  • Logística y áreas funcionales
  • Indicadores de desempeño.
  • Unidades estratégicas de negocios

Lean en la función de Logística y Cadena de Sumnistro.

  • Concepto de valor y gasto
  • Pensamiento Esbelto Mapas de flujo de valor
  • Establecimiento de procesos estándares Administración visual, 5´s
  • Establecimiento de procesos flexibles Heijunka, Celdas, Tack time, Kanban y SMED
  • Establecimiento de procesos confiables, Jidoka, Andón, Poka yoke, Metodología de solución de problemas, TPM
  • Sistema Justo a Tiempo “Juast In Time” (JIT).

Administración de Almacén e Inventarios

  • Administración del inventario en la Cadena de Suministro
  • Planeación y tipos de almacén
  • Técnicas de control de inventarios
  • Nivel de servicio, inventarios de seguridad e incertidumbre en la variación de la demanda.
  • Control de inventario multiproducto y en localizaciones múltiples
  • Estrategias de empuje y de jalón, aplazamiento y especulación
  • Inventarios centralizados y descentralizados. Risk Pooling

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