Descripción
Es un lugar dende se imparte capacitacion en sistema de talleres con equipamiento para enseñar lacteos y cerveza artesanal, esta abocada a la formación de emprendedores apoyarlos a desarrollar negocios en lacteos, microcerveceria tanto para auto empleos o para adquirir conocimientos breves para empleos en las plantas industriales, tambien para completar la formacion practica de estudiantes de ingenieria y alimentos.