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Licenciaturas de Gastronomía en Estado de México

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 97
  • Educación continua 57
  • Carreras 31
  • Ed. media y básica 7
  • Posgrados 2
PRECIO
  • más de $ 70000
  • $50,000
  • $3,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 18
  • En 3 meses 18
  • En 6 meses 18
  • En 9 meses 18
  • En 1 año 18
  • Después de 1 año 18
DURACIÓN
  • Horas 2
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 22
DÓNDE ESTUDIAR
México 231
Estado de México 31
Municipio
METODOLOGÍA
Gastronomía
5.0 1 opinión
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Coacalco
  • Fechas a escoger

...PLAN DE ESTUDIOS DE LA LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA AREA BASICA BASES CULINARIAS HOSPITALIDAD Y SERVICIO COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EMBUTIDOS... Ver más


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...PLAN DE ESTUDIOS DE LA LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA AREA BASICA BASES CULINARIAS HOSPITALIDAD Y SERVICIO COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EMBUTIDOS... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
5.0 1 opinión
Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla De Baz
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

... comunidad estudiantil. El licenciado en Gastronomía, es capaz de desarrollar y dirigir negocios en el ámbito culinario, desde su planeación hasta su realización. Al estudiar Gastronomía adquieres conocimientos multiculturales que te permitirán: Trabajar en cualquier parte de la República Mexicana... Aprende sobre: Cocina austriaca, Cocina española, Finanzas de hoteles... Ver más


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... comunidad estudiantil. El licenciado en Gastronomía, es capaz de desarrollar y dirigir negocios en el ámbito culinario, desde su planeación hasta su realización. Al estudiar Gastronomía adquieres conocimientos multiculturales que te permitirán: Trabajar en cualquier parte de la República Mexicana... Aprende sobre: Cocina austriaca, Cocina española, Finanzas de hoteles... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Centro de Estudios Universitarios Valle Dorado
  • Licenciatura
  • Tlalnepantla De Baz
  • 9 Cuatrimestres

...Objetivo del curso: El Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Organización de eventos, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más


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...Objetivo del curso: El Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Organización de eventos, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
0.0 2 opiniones
Universidad Bancaria de México
  • Licenciatura
  • Teoloyucan
  • Fechas a escoger
  • 3 Días

Alimentación y nutrición

... educativas se han encargado de promoverla; sin embargo, se deben definir correctamente los tres niveles de estudio para la gastronomía: formación para el trabajo, bachillerato y licenciatura. En la Universidad Bancaria de México se forman licenciados en gastronomía, no solo para ejercer en el área de cocinas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos... Ver más


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Alimentación y nutrición

... educativas se han encargado de promoverla; sin embargo, se deben definir correctamente los tres niveles de estudio para la gastronomía: formación para el trabajo, bachillerato y licenciatura. En la Universidad Bancaria de México se forman licenciados en gastronomía, no solo para ejercer en el área de cocinas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos... Ver más

Gastronomía
1.0 1 opinión
Grupo Isima
  • Licenciatura
  • Toluca
  • 7 Semestres

...Objetivo del curso: Formar profesionales de la Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas mediante higiene, presentación y oportunidad en la presentación... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más


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...Objetivo del curso: Formar profesionales de la Gastronomía de alto nivel, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas mediante higiene, presentación y oportunidad en la presentación... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad Justo Sierra
  • Licenciatura
  • Naucalpan De Juárez
    y 1 sede más.
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

Formación Gastronómica

... de la gastronomía Desarrollo organizacional Habilidades Directivas Cultura del vino y la cata Prácticas profesionales III Comunicación efectiva Francés II Semestre 8... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Microbiología e higiene, Cocina moderna... Ver más


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Formación Gastronómica

... de la gastronomía Desarrollo organizacional Habilidades Directivas Cultura del vino y la cata Prácticas profesionales III Comunicación efectiva Francés II Semestre 8... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Microbiología e higiene, Cocina moderna... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • Licenciatura
  • Toluca De Lerdo
    y 5 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

Formación Gastronómica

...Primer Cuatrimestre Historia de la Gastronomía Química de alimentos 1 Nutrición Manejo higiénico de los alimentos Informática Inglés 1 Segundo... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Prefabricados y conservación, Planeación DE MENÚS... Ver más


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Formación Gastronómica

...Primer Cuatrimestre Historia de la Gastronomía Química de alimentos 1 Nutrición Manejo higiénico de los alimentos Informática Inglés 1 Segundo... Aprende sobre: Cocina Prehispánica, Prefabricados y conservación, Planeación DE MENÚS... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Liceo Universidad Pedro de Gante
  • Licenciatura
  • Texcoco
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

Servicios de alimentos

... que permitan promover la gastronomía mexicana y así mismo, de investigación y etnología que le permitan explorar los orígenes de la gastronomía y plasmar ideas propias.... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Esculturas en hielo... Ver más


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Servicios de alimentos

... que permitan promover la gastronomía mexicana y así mismo, de investigación y etnología que le permitan explorar los orígenes de la gastronomía y plasmar ideas propias.... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Manejo de alimentos, Esculturas en hielo... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Upem -Universidad Privada Del Estado de Mexico
  • Licenciatura
  • Ecatepec De Morelos
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

Formación Gatronómica

...Formar de manera integral profesionista en el área de Gastronomía con los conocimientos y las habilidades para la planeación, producción e higiene en el servicio de alimentos y bebidas de la cocina nacional como internacional así como generar conocimientos en el áreas administrativa y mercadotecnia... Aprende sobre: Administración de recueros humanos, Panadería Bollería, Lácteos y sus Derivados... Ver más


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Formación Gatronómica

...Formar de manera integral profesionista en el área de Gastronomía con los conocimientos y las habilidades para la planeación, producción e higiene en el servicio de alimentos y bebidas de la cocina nacional como internacional así como generar conocimientos en el áreas administrativa y mercadotecnia... Aprende sobre: Administración de recueros humanos, Panadería Bollería, Lácteos y sus Derivados... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Universidad UNIVER MILENIUM
  • Licenciatura
  • Toluca De Lerdo
  • Fechas a escoger

Formación Gastronómica

...La Licenciatura en Gastronomía es una carrera económica administrativa con tintes artísticos y científicos, es una carrera completamente, operativa administrativa, la cual da al alumno herramientas para utilizarlas en el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos... Aprende sobre: Cocina Japonesa y Coreana, Cocina vegetariana, Administración de Restaurantes... Ver más


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Formación Gastronómica

...La Licenciatura en Gastronomía es una carrera económica administrativa con tintes artísticos y científicos, es una carrera completamente, operativa administrativa, la cual da al alumno herramientas para utilizarlas en el medio gastronómico y aplicarlas mediante técnicas, procedimientos... Aprende sobre: Cocina Japonesa y Coreana, Cocina vegetariana, Administración de Restaurantes... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
4.0 2 opiniones
Universidad ETAC
  • Licenciatura
  • Coacalco
  • Con RVOE
  • Fechas a escoger
  • 9 Cuatrimestres

...El licenciado en Gastronomía está capacitado para realizar los procesos de producción de alimentos y bebidas, asimismo puede desempeñarse en distintas áreas, con la finalidad de lograr la promoción de una adecuada cultura gastronómica.... Aprende sobre: Gestion de alimentos, Comercialización de alimentos, Gastronomía industrial... Ver más


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...El licenciado en Gastronomía está capacitado para realizar los procesos de producción de alimentos y bebidas, asimismo puede desempeñarse en distintas áreas, con la finalidad de lograr la promoción de una adecuada cultura gastronómica.... Aprende sobre: Gestion de alimentos, Comercialización de alimentos, Gastronomía industrial... Ver más

  • Licenciatura
  • Naucalpan De Juárez
  • Sin RVOE
  • 9 Cuatrimestres

...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Árabe y Oriental, Cocina española... Ver más


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...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas a la preparación y elaboración de alimentos en sus diferentes orígenes, cocina mexicana e internacional.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Árabe y Oriental, Cocina española... Ver más

Profesional en Chef en Gastronomía Internacional
Centro Educativo Grupo Cedva Querétaro
  • Licenciatura
  • Cuautitlán Izcalli
    y 15 sedes más
  • Fechas a escoger

.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Cocina europea, Gastronomía internacional, Cocina americana... Ver más


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.... Banquetes. Negocio propio. Industria del entretenimiento. Industria del turismo. Comedores insdustriales. Industria de alimentos y bebidas. El Chef en gastronomía Internacional conoce y maneja técnicas básicas y especializadas de cocina nacional e internacional, así como la preparación de bebidas... Aprende sobre: Cocina europea, Gastronomía internacional, Cocina americana... Ver más

Licenciatura en Gastronomía - Plan Cuatrimestral
Instituto Universitario Del Estado de México - IUEM
  • Licenciatura
  • Metepec

... en general y de los servicios gastronómicos en particular. Obtención de conocimientos de recursos humanos. Destinatarios del curso: El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía debe tener: Interés por el estudio y desarrollo de profesional de la licenciatura en gastronomía. Interés por la lectura... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más


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... en general y de los servicios gastronómicos en particular. Obtención de conocimientos de recursos humanos. Destinatarios del curso: El aspirante a la Licenciatura en Gastronomía debe tener: Interés por el estudio y desarrollo de profesional de la licenciatura en gastronomía. Interés por la lectura... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Licenciatura
  • Ixtlahuaca
  • Fechas a escoger

...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más


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...Incorporada a la UAEMéx Plan de Estudios Semestral La Gastronomía constituye una profesión integrada por elementos diversos que conforman la amplia industria de la restaurantería, administración y hospitalidad, operación de establecimientos de alimentos y bebidas, en un nivel de excelencia... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más

Administración
Universidad de Norteamerica
  • Licenciatura
  • Naucalpan De Juárez

...TERCER SEMESTRE * Costos y Presupuestos * Compras, Almacén y Técnicas de almacenamiento * Patrimonio Turístico de México * Entremeses, Entradas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina mexicana, Desarrollo organizacional... Ver más


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...TERCER SEMESTRE * Costos y Presupuestos * Compras, Almacén y Técnicas de almacenamiento * Patrimonio Turístico de México * Entremeses, Entradas... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina mexicana, Desarrollo organizacional... Ver más

Carrera de Chef Profesional ISIMA
Instituto de Estudios Superiores ISIMA
  • TSU
  • Toluca De Lerdo
    y 28 sedes más
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Cocina Francesa, Pastas cortas, Chef profesional... Ver más


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...Plan de Estudios 1er Módulo Historia de la gastronomía Higiene y seguridad de equipo Técnicas de preparación y conservación de alimentos I Técnicas... Aprende sobre: Cocina Francesa, Pastas cortas, Chef profesional... Ver más

  • Licenciatura
  • Mexico
  • 3 Años

...Objetivo del curso: Formar a los futuros líderes que revolucionen y muestren la gastronomía mexicana al mundo. Destinatarios del curso: General... Aprende sobre: Organización de eventos, Manipulador de alimentos, Banquetes y catering... Ver más


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...Objetivo del curso: Formar a los futuros líderes que revolucionen y muestren la gastronomía mexicana al mundo. Destinatarios del curso: General... Aprende sobre: Organización de eventos, Manipulador de alimentos, Banquetes y catering... Ver más

  • Licenciatura
  • Joquicingo De León Guzmán
  • Fechas a escoger
  • 10 Cuatrimestres

... y técnico, así como para emprender el propio negocio en el campo de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más


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... y técnico, así como para emprender el propio negocio en el campo de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más

Gastronomía Internacional
Universidad Mexicana
  • Licenciatura
  • Cuatitlán Izcalli
  • Fechas a escoger
  • 10 Cuatrimestres

...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Cocina Práctica, Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales... Ver más


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...La Licenciatura en Gastronomía Internacional te ayudará a conocer las principales técnicas de preparación de la cocina española, italiana, francesa y mexicana; Además aprenderás sobre Nutrición, Salud, Planeación, Administración de empresas restauranteras e incluso Mercadotecnia y Publicidad... Aprende sobre: Cocina Práctica, Higiene en Alimentos, Culinarios Internacionales... Ver más