Lic. En Nutrición Y Dietética

Conocimientos
Comprender la importancia de la alimentación de la embarazada y su repercusión en el desarrollo normal del feto.
Interpretar los beneficios de una alimentación adecuada.
Comprender la importancia de la Nutrición en el crecimiento y desarrollo de lactante preescolar, escolar y adolescente.
Identificar los errores alimentarios que interfieren en un adecuado estado nutricional en estos grupos de edades.

Habilidades
Evaluar el estado de nutrición a nivel individual y colectivo.
Generar planes de alimentación.
Administrar servicios de alimentación y nutrición.
Generar y desarrollar empresas afines, realizar la investigación de estas áreas e integrarse a equipos multidisciplinarios.
Incidir significativamente en el contexto alimentario y nutricional.

Nutrición clínica en servicios de salud pública y privada (hospitales, clínicas, restaurantes, casinos, empresas de alimentos, entre otros).

Organismos de planificación y elaboración de políticas públicas en nutrición.
Formulación de proyectos de intervención nutricional e investigación.
Industrias de alimentos y creación de micro y medianas empresas de alimentación saludable.
Centros deportivos de alto rendimiento y gimnasios.
Instrucciones académicas: docencia, investigación, coordinación y apoyo de intervenciones en alimentación.
Casas de reposo de adultos mayores.
Ejercicio libre de la profesión.

El aspirante que desee ingresar a la carrera de Nutrición deberá poseer las siguientes características:


El manejo adecuado del lenguaje oral y escrito.
Conocinmientos básicos de Ciencias Sociales
Conocimientos básicos de Matemáticas, Biología y Química.
Conocimientos básicos de Ingles.
Manejo de programas básicos de computación (paquetería Office).