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Maestría

En Iztapalapa ()

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Descripción

  • Tipología

    Maestría

Objetivo del curso: Ejercicio de la investigación orientada a la generación de conocimientos originales en Biotecnología. Destinatarios del curso: Licenciados en ingeniería de los alimentos, ingeniería bioquímica, química, biología y otras afines.

Acerca de este curso

Título de licenciatura en Ingenierías de los Alimentos, Bioquímica y Química, Biología, Química y otras afines. Certificado de estudios de licenciatura, con promedio mínimo de 8. Acreditar la lectura y la comprensión del idioma inglés. Adicionalmente, los aspirantes extranjeros cuya lengua materna no sea el español, deberán demostrar dominio del idioma español.

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Programa académico

Unidades de enseñanza-aprendizaje:

  • Bioquímica
  • Inferencia Estadística
  • Biología Molecular
  • Diseño Experimental
  • Seminario de Revisión Bibliográfica y Proyecto Experimental
  • Temas Selectos de Biotecnología I
  • Técnicas en Biotecnología
  • Temas Selectos de Biotecnología II
  • Trabajo Experimental I
  • Trabajo Experimental II
  • Trabajo Experimental III

El alumno deberá cursar dos de las UEA de la siguiente lista de Temas Selectos de Biotecnología:

  • Fisiología y Bioquímica de Microorganismos Industriales
  • Química y Bioquímica de Alimentos
  • Enzimología
  • Mejoramiento Genético de Microorganismos Industriales
  • Microbiología de Alimentos
  • Diseño de Reactores Biológicos
  • Cultivo de Tejidos Vegetales

El alumno deberá cursar una de las siguientes UEA para acreditar Técnicas en Biotecnología:

  • Métodos Analíticos Instrumentales
  • Técnicas de Separación de Biomoléculas
  • Técnicas en Biología Molecular
  • Microscopía Optica y Electrónica

Para obtener el grado de Maestro o Maestra en Biotecnología el alumno deberá aprobar el examen de grado.

Requisitos para la obtención del grado de Maestría:

  1. Haber cubierto 166 Créditos del primer nivel.
  2. Presentar una idónea comunicación de resultados (tesis de Maestría).
  3. Aprobar el examen de grado sobre los resultados obtenidos durante su proyecto de investigación. (Valor 10 Créditos).

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Maestría en Biotecnologia

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