Información importante
| Tipología | Master |
| Metodología | En línea |
| Horas lectivas | 600h |
| Duración | Flexible |
| Inicio | Fechas a escoger |
| Campus virtual | Sí |
| Servicio de consultas | Sí |
| Clases virtuales | Sí |
- Master
- En línea
- 600h
- Duración:
Flexible - Inicio:
Fechas a escoger - Campus virtual
- Servicio de consultas
- Clases virtuales
Obtenga un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con la Maestría Internacional En Food Styling y que ahora se oferta en Emagister para que mejores tus expectativas de empleo, esta formación es impartida por la Escuela Europea Versailles, donde te prepara para liderar en este campo disciplinar.
Conoce al detalle la formación que te enseña la maestría internacional en food styling, la cual permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, las técnicas de iluminación de un estudio fotográfico, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas de iluminación fotográfica, las técnicas y elementos auxiliares de iluminación, el flash, la toma fotográfica, la composición de la imagen fotográfica y las técnicas de iluminación de objetos de cristal, metal y otros materiales.
¡No dejes escapar esta oportunidad! En realizar esta formación y accede en pedir información para proporcionarle la ayuda que necesitas.
El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones (1) y fechas| Inicio | Ubicación |
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Fechas a escoger |
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Opiniones
Reseñas de este curso
¿Qué aprendes en este curso?
Cocinero | Frutas | Cocina | alimentos | ||||||
Preparación | Colores | Presentación de platos | Entorno | ||||||
Formas | Adornos | Frutas y verduras | Contenido del plato | ||||||
Productos comestibles | Estilismo de alimentos | Estilista culinario | Food Styling | ||||||
Estilismo de los alimentos | Fotografiar alimentos | Fotografía platos |
Programa académico
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTILISMO CULINARIO
1. Estilismo de los alimentos.
2. Profesión del estilista culinario.
3. Preparación del entorno.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRESENTACION DE PLATOS.
1. Importancia del contenido del plato y su presentación.
2. Adornos y complementos distintos productos comestibles.
3. Otros adornos y complementos.
4. Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
1. El tallado de frutas y verduras.
2. Herramientas utilizadas en el tallado de frutas y verduras.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EQUIPO BÁSICO PARA FOTOGRAFIAR ALIMENTOS
1. Equipo básico para fotografiar alimentos
2. Cámara fotográfica.
3. Trípode.
4. Objetivos.
5. Proyectores.
6. Reflectores.
7. Caja de Luz.
8. Paraguas.
9. Otros accesorios.
10. Elementos y accesorios de control de luz.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TÉCNICAS DE ILUMINACIÓN FOTOGRÁFICA
1. Naturaleza de la luz.
2. Estilos de iluminación fotográfica.
3. Dirección de la luz.
4. Esquema de iluminación.
5. Técnicas de iluminación en exterior.
6. Luz ambiente.
7. Aplicación del control de la temperatura del color a la toma fotográfica.
8. Efectos y ambiente luminosos.
9. Filtros para fotografiar.
10. Técnicas de iluminación de objetos de cristal, metal y otros materiales.
11. Técnicas y elementos auxiliares de iluminación.
12. Técnicas de iluminación de un estudio fotográfico
UNIDAD DIDÁCTICA 6. FLASH
1. Flash
2. Tecnicas de iluminación con flash
3. Flash electrónico.
4. Sincronismos entre la cámara y equipo de iluminación
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TOMA FOTOGRÁFICA
1. Formación de la imagen fotográfica.
2. Distancia focal y profundidad de campo.
3. Aberraciones, luminosidad, cobertura.
4. Accesorios ópticos.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. COMPOSICION DE LA IMAGEN FOTOGRÁFICA
1. Composición fotográfica y elaboración de la imagen.
2. Intencionalidad en la fotografía.
3. Funcionalidad expresiva y usos de la tecnología fotográfica
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