COMO SE PUEDE DETERMINAR EL % DE HUMEDAD EN UN ALIMENTO
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Maestría en Ingeniería en Corrosión
Universidad Marista de Querétaro, A.C.
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Ciencias de los Alimentos y Salud Humana
UAEH - Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
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- 01 oct 2018
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EMAGISTER CUM LAUDE
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Debates sobre Maestrías en fisicoquimico
% de humedad de los frutos o alimentos
hola como es el metodo por destilacion con Solventes no Miscibles metodo Bidwell – Sterling ptocedimiento y fotos o montaje del quipo
quisiera saber en que consiste el analisis fisicoquimico dela humedad en los cereales y una metodologia para realizar este tipo de analisis ver debate
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AGRICULTURA ORGANICA
INFORMACION RELACIONADA ORGANICA Y TIPO DE EXPORTACIONES
Hola Perla seria bueno que propusieras algo más especifico y general, por ejemplo las exportaciones varian de acuerdo al pais donde estes y al pais que quieras exportar. En cuanto a la agricultura organica hay mucho tema, empezando por los mitos que se trata de hacer menjurges con plantas llamados extractos o fermentos y regarlas, algo que no es asi y que han querido vender como idea de agricultura organica, considero que se debe profundizar más alla y en un nivel más avanzadoCordialmenteJULIO CESAR ARDILA LINARESPROMOTOR AGROECOLOGICOBOGOTA-COLOMBIA ver debate
hola, mira hoy se ha visto un crecimiento acelerado en lo que son los productos orgánicos de agricultura y ganadería, de hecho en Europa hay un mercado sostenido y creciente para dichos productos, las investigaciones en lo que son explotaciones ecológicas están en pleno auge.
En latinoamerica el mercado es muy bajo ya que esta directamente relacionado a la concientizacion de la población de daño al medio ambiente y a la salud a la larga, bueno existe mucha informacion al respecto, sobre la producción ecológica y proceso de certificación, dejo mi correo para cualquier consulta ... ver debate
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¿Existe el verdadero agnóstico?
Hola Victor gracias por la invitacion.
Te confiezo que en cuanto mencionaste este grupo, lo he estado buscando y al fin aparece.
Un deseo mas que se me cumple.
Deseo leer con detenimiento tu mensaje inicial para asi tratar de comentar algo al respecto.
Solo de entrada comentaria sobre el posible estado superior (solo una mordidita).
Aparte de tan solo considerar nuestra evolucion (humana) de las diferentes formas en las que se estudia y debate; si existe una manera de aspirar a lograr, un estado extremadamente superior al cual nos encontramos ahora como supuesta "humanidad"
No recuerdo si fuiste tu Victor , Alejandro, o MIguel, quien menciono a Carl Sagan con los dragones del Eden.
Me animo a comentarte sobre lo que sugiere ...
Hola Victor, Gacias por la invitacion y felicidades por la creacion de este espacio de pensamiento, y la apertura de ideas que pretendes a juzgar por el titulo. Te deseo las herramientas necesarias para unificar esa variedad en un camino sano que pretenda el conocimiento, exhiba distintas formas y utilize la informacion para crear lasos dejando a un lado las confrontaciones que obstaculizan la libre busqueda de la verdad.
Si el debate considera al agnóstico que por pensar que la verdad es inalcanzable justifica la limitante racional para no buscarla, considero que no es verdadero, y las limitantes que descubre son sus limitantes. Si por otro lado contempla al agnóstico ... ver debate
Gracis por la invitación Víctor.Los estados superiores pueden apreciarse desde distintos ángulos, puntos de vista y hay inquietudes y razones para explicar el mundo.
Ciertamente el agnosticismo encierra ateísmo pero sería un error generalizar aunque así sea clasificado o se entienda. Como en todas las corrientes políticas, filosóficas, religiosas… los extremos se tocan y tienen su “hombre genuino”. Pienso que no se les puede atribuir a ningún grupo la exclusividad del llamado materialismo (egoísmo) porque ésta es una de las tantas debilidades del ser humano… “De ... ver debate
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¿Libre?
"La libertad de uno termina donde empieza la libertad del otro", dice un dicho (sacado del derecho romano a su vez inventado para justificar desigualdades). Sin embargo, en este foro, se ha dicho algo completamente innovador (por lo menos para mí): "La libertad es social, mi libertad solo puede engrandecer la libertad del otro".
Este tema es importante también para poder aplicarlo. ¿Que sería la libertad de expresión en el segundo paradigma?
Saludos.
Debería entender que este hilo podría ir encabezado con un [POL] o con un [ETIC]?? ver debate
ETIC, pero con posibilidades POL. Pero definitivamente, no quiero un debate POL. Con "Manejo" y "Dudas" suficiente. ver debate
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Los alimentos irradiados serán los preferidos
A pesar de que actualmente la irradiación es un proceso del que desconfían muchos consumidores, en un futuro no muy lejano los alimentos irradiados serán los preferidos, y se buscará en los supermercados el logotipo que los identifica para poder adquirirlos. Esta es la conclusión de especialistas como Michael Osterholm, Director del Centro de Política e Investigación de Enfermedades Infecciosas de la Universidad de Minnesota (CIDRAP, Estados Unidos). La comercialización de los alimentos irradiados empezó en la década de los 60, y a pesar de contar con las correspondientes autorizaciones, su presencia en los mercados se podría considerar testimonial (al menos el logotipo que los identifica como ...
Alimentos irradiados en España
Posted: 18 Apr 2010 02:49 PM PDT
Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y otras fuentes del sector de la alimentación, se importan gran cantidad de alimentos irradiados en España, alimentos que se comercializan en las cadenas de distribución, tiendas, etc. No existe ninguna prohibición sobre la comercialización de estos productos, por lo que no existe problema alguno. Ahora bien, los alimentos irradiados no portan una etiqueta que indique que han sufrido el proceso de irradiación ionizante para mejorar su conservación, esta sí es ... ver debate
La irradiación de los alimentos, una tecnología que no prospera
Posted: 06 Feb 2012 01:59 PM PST
La irradiación de los alimentos es una tecnología que no prospera y se encuentra en un dilema, como sabemos las nuevas tecnologías alimentarias se consideran una herramienta eficaz para ampliar la vida útil de los alimentos, para garantizar la seguridad alimentaria al eliminar los microorganismos, para controlar escrupulosamente la trazabilidad, para identificar la calidad de los alimentos, y así un largo etcétera. Sin embargo, algunas tecnologías, aunque parecen ser una gran solución, su aceptación ... ver debate
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¿Se puede lograr el desarrollo sin deteriorar el medio ambiente?
Creo que es necesario definir a que llamamos desarrollo, pues bien sabemos que cuando se realizan los censos se toman en consideracion los servicios basicos ... y las comunidades campesinas y las comunidades nativas resultan con el mayor indice de pobreza ...... sin embrargo son estas las familias que que mayores recursos tienen ...!No es mas rico el que mas tiene ... si no el que menos necesita ...!
generalmente en los paises en desarrollo,parte del discurso politico, o gran parte, habla de un desarrollo sostenido o sustentable.si bien estendemos que ese desarrollo es aquel, que no sobrepasa la capacidad de carga, del medio que lo sustenta,en america latina, desde la conquista, es a la inversa.depredracion, saqueos,y mal uso de los recursos naturales fue una constante, por estos lares.la poca vision,el desconocimiento de nuestros gobiernos, de nuestros empresarios, del hombre del campo, que utilizan todos los medios posibles, para dejar exuasto a nuestro ambiente.en el primer caso(gobierno)no aplicando,ni generando politicas que amparen al ambiente y regulen las acciones que en el se ejercen ... ver debate
La clave para lograr el desarrollo sostenible esta en la educación. Si no se educa al campesino nunca sabrá que tiene que tener cultivos rotativos, si no se educa al pueblo nunca conocera como tener sistemas integrales de manejo de desechos (por ejemplo) y si no se educa al industrial...nunca sabra que lo pueden multar por no cumplir las normativas. El factor educación, inculcado desde los primeros niveles hasta la concientizacion colectiva sera la clave para que la sociedad sea ecoeficiente y no solo esperar que los gobiernos resuelvan solos los desastres de los demás... ver debate
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problema optimizacion
Los asesores de la empresa determinaron que los puntos óptimos de producción (es decir los puntos donde se optimiza la función Utilidad en cada una de las ciudades) ocurre en niveles donde se da un desequilibrio (Exceso de demanda o exceso de oferta). Explique en cuál de las ciudades, A o B, conviene invertir y vender el producto estrella, si el objetivo de la empresa es alcanzar los niveles de máxima utilidad con niveles pequeños de desequilibrio. estos son datos anteriores que ya saque....* puntos óptimos de producción: ciudad A: (16;36) ciudad b: (13;118)...Demanda ciudad a: y = -x + 40 Oferta ciudad a: y = 1/2 x + 28Demanda ciudad b: y = -2x + 60 Oferta ciudad b: y = 1/2x + 28espero que alguien me ayude.. por favor... aunk solo sea explicandome como debo hacerlo.. sin que me ayude completamente ...
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