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Posgrados en Alimentos en Ciudad de México (Distrito Federal)
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Posee informacion interesante y de utilidad en el area de restaurantes
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Considero que se tocan los puntos importantes dentro de la administración y estan muy enfocados en casos reales que es lo importante
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CONSIDERO QUE SE TOCAN LOS PUNTOS IMPORTANTES DENTRO DE LA ADMINISTRACIÓN Y ESTAN MUY ENFOCADOS EN CASOS REALES QUE ES LO IMPORTANTE
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- Diplomados
- Alvaro Obregón
- 240h
... a alimentos y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Teoría culinaria, Ingeniería restaurantera, Administración de Restaurantes...
... a alimentos y bebidas con deseo de mejorar su formación. A quienes tienen gusto por el negocio de los restaurantes y desean desempeñarse de manera profesional en este sector... Aprende sobre: Teoría culinaria, Ingeniería restaurantera, Administración de Restaurantes...
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Posee informacion interesante y de utilidad en el area de restaurantes
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Considero que se tocan los puntos importantes dentro de la administración y estan muy enfocados en casos reales que es lo importante
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CONSIDERO QUE SE TOCAN LOS PUNTOS IMPORTANTES DENTRO DE LA ADMINISTRACIÓN Y ESTAN MUY ENFOCADOS EN CASOS REALES QUE ES LO IMPORTANTE
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- Diplomados
- Alvaro Obregón
- 330h
...Operación hotelera I MÓDULO III - Servicios profesionales en la mesa MÓDULO IV - Tendencias de la industria restaurantera MÓDULO V - Calidad en los servicios... Aprende sobre: Relaciones publicas, Administración hotelera, Ética profesional...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
...(teórico – práctico) • Crema conde • Pollo hunan • Spaguetti a la marinera • Salmón unilateral con vinagreta de tamarindo Sesión 12... Aprende sobre: Salud y alimentación, Alimentación y nutrición humana...
- Especialidad
- Distrito Federal
...5.4.- Tártaras 6.- Salsas madre 6.1.- Lenguado en holandesa con vegetales pochados 6.2.- Lasagña en salsa blanca 6.3.- Filete en demiglass de café con papas fritas 6.4... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo...
- Especialidad
- Distrito Federal
...Egresada del Diplomado para la Formación del Chef de la Universidad Iberoamericana.Estudió cursos como de chocolatería y cocina fría en el Culinary Institute... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad...
- Diplomados
- Alvaro Obregón
- 90h
...extraescolares que complementen y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO... Aprende sobre: Marketing de servicios, Operación del banquete, Servicios de restauración...
- Diplomados
- Alvaro Obregón
- 144h
...Platillos sobresalientes del Sureste. MÓDULO VI - Platillos sobresalientes de la Zona Pacífico. MÓDULO VII - Platillos sobresalientes de la Costa Norte... Aprende sobre: Cocina moderna, Alimentación y salud, Cocina mexicana...
- Diplomados
- Iztacalco
- Nivel intermedio
- 13 Meses
...Nutrigenómica y Epigenética 3.1 Nutrigenómica y nutrigenética 3.2 Rendimiento deportivo y Nutrigenómica 3.3 Nutrigenómica en la prevención de enfermedades... Aprende sobre: Salud y alimentación, Salud vascular, Señalizacion celular...