Especialidad en Agricultura Familiar y Negocios

Especialidad

En Chiapas

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Descripción

  • Tipología

    Especialidad

  • Lugar

    Chiapas

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas disponibles

Este programa académico de posgrado tiene una orientación profesional hacia la formación de un “Especialista en Agricultura Familiar y Negocios.” Está elaborado con un enfoque por competencias. Es impartido en la modalidad presencial de tiempo completo, aunque para algunas actividades se apoyará en las herramientas tecnológicas conocidas como Tecnologías de información y comunicación (TIC‟s), en las cuales la Universidad Autónoma de Chiapas tiene una plataforma especializada.

El programa tiene una duración de un año dividido en cuatro trimestres, cada trimestre de al menos ocho semanas efectivas de clase. En los dos primeros trimestres se abordan ocho unidades de competencia obligatorias; en el tercero y cuarto trimestre, las dos unidades de tópicos especiales y una estancia. Asimismo en cada trimestre se lleva a cabo un seminario el cual permitirá la integración de los conocimientos en un producto concreto a entregar.


El Programa cubre un total de sesenta y siete (67) créditos, de los cuales treinta y nueve (39) créditos corresponden a unidades de competencia obligatorias; ocho (8) créditos son de Tópicos especiales, quince (15) créditos a Seminarios y cinco (5) créditos a una estancia.

El alumno deberá cursar y aprobar un total trece unidades de competencia (seis unidades de competencia obligatorios, cuatro Seminarios incluido uno de titulación, una estancia y dos tópicos especiales).

La estancia podrá ser efectuada en comunidades de producción, una organización productiva, una institución de investigación o educación superior, una empresa, etc.

Dentro de las unidades de competencia se contemplan dos Tópicos Especiales que son optativas que pueden ser cursadas dentro de la Universidad o en otra IES nacional o extranjera las cuales se definen en conjunto entre el estudiante y su tutor para que sean pertinentes a los requerimientos de formación del estudiante.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Chiapas
Boulevard Belisario Dominguez Km. 1081, Edificio de Rectoria, Colina Universitaria S/N, C.P. 29020 Tuxtla Gutiérrez, Chiapas., 29020

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

Formar especialistas en agricultura familiar y negocios sustentables que contribuya a su fortalecimiento bajo criterios de sostenibilidad y competitividad, para mejorar el bienestar, la soberanía y seguridad alimentaria de los pobladores, así como formar capital humano en las comunidades con criterios de equidad.

Específicos

Proporcionar conocimientos, habilidades, valores y aptitudes, así como herramientas técnicas y experiencias en el campo de la agricultura familiar y los negocios que permita:

Desarrollar la gestión de la Agricultura Familiar en el marco del desarrollo sustentable y de la mejora en la calidad de vida de sus productores.
Identificar potencialidades en las unidades de producción de agricultura familiar que permitan mejorar los procesos, los ingresos y la calidad de vida de las familias, preservando y/o mejorando el medio ambiente y fortaleciendo la seguridad y soberanía alimentaria de los pobladores.
Desarrollar y aplicar innovaciones tecnológicas que permitan mejorar los procesos productivos, de transformación y comercialización de las unidades de producción provenientes de la Agricultura Familiar.
Incorporar alternativas tecnológicas, de generación de valor agregado que permitan potencializar las cadenas de producción de la Agricultura Familiar que contribuyan a la mejora de la seguridad y soberanía alimentaria de los pobladores.
Elaborar proyectos y planes de negocios para su puesta en marcha que potencialicen la Agricultura Familiar.
Desarrollar capacidades y los conocimientos para participar en convocatorias estatales, nacionales o internaciones que permitan la consecución de recursos económicos, participación en procesos de capacitación y/o comercialización de productos y procesos provenientes de la Agricultura Familiar.

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Opiniones

Materias

  • Agricultura
  • DOS
  • Producción
  • Competencia
  • Créditos
  • Agroecología
  • Sustentables
  • Agricultura familiar
  • Seguridad
  • Nutricional
  • Soberanía

Programa académico

Trimestre 1
  • Agroecología y Prácticas sustentables para la producción en Agricultura familiar
  • Seguridad y soberanía alimentaria y nutricional
  • Gestión empresarial para empresas rurales familiares
  • Seminario I: Agricultura Familiar Características y retos
Trimestre 2
  • Diseño y ejecución de proyectos para convocatorias
  • Planes de negocios
  • Difusión y transferencia de tecnologías e innovaciones en Agricultura Familiar
  • Seminario 2. Emprendedurismo e innovación en Agricultura familiar
Trimestre 3
  • Tópico especial 1
  • Estancia
  • Seminario 3. Estrategias para el desarrollo de la Agricultura familiar
Trimestre 4
  • Tópico especial 2
  • Seminario 4: Seminario de titulación

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