Título Universidad CEU Cardenal Herrera 17 ECTS

Especialización en Endocrinología y Nutrición Infantil

Universidad CEU Cardenal Herrera. Formación en línea
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$ 43,250
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Información importante

Tipología Especialidad
Metodología En línea
Horas lectivas 425h
Duración 6 Meses
Inicio Fechas a escoger
  • Especialidad
  • En línea
  • 425h
  • Duración:
    6 Meses
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción

La especialización en nutrición es la respuesta imprescindible del profesional ante las necesidades asistenciales y preventivas de la población en cuestiones de alimentación y salud. En la patología pediátrica, la nutrición interviene como factor etiológico y como complicación de otras enfermedades. Por ello existe un creciente interés en el estudio de la alimentación y nutrición en la génesis, tratamiento y soporte de gran número de patologías en los niños como futuros adultos sanos.

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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Objetivos generales Actualizar los conocimientos del médico en las nuevas tendencias en nutrición humana, tanto en la salud como en situaciones patológicas a través de la medicina basada en la evidencia. Promover estrategias de trabajo basadas en el conocimiento práctico de las nuevas corrientes en nutrición y su aplicación a las patologías del adulto, donde ésta juega un papel primordial en la terapéutica de las mismas. Favorecer la adquisición de habilidades y destrezas técnicas, mediante un sistema audiovisual potente, y posibilidad de desarrollo a través de talleres en línea de simulación y/o formación específica. Incentivar el estímulo profesional mediante la formación continuada, y la investigación. Capacitar para la investigación en pacientes con problemas nutricionales. Objetivos específicos Analizar los distintos métodos de valoración del estado nutricional. Interpretar e integrar los datos antropométricos, clínicos, bioquímicos, hematológicos, inmunológicos y farmacológicos en la valoración nutricional del enfermo y en su tratamiento dietético-nutricional. Detectar precozmente y evaluar las desviaciones por exceso o defecto, cuantitativas y cualitativas, del balance nutricional. Describir la composición y utilidades de los nuevos alimentos. Explicar la relación de la fisiología y la nutrición en las distintas etapas del desarrollo infantil. Analizar las implicaciones de la alimentación en el proceso de crecimiento y en la prevención y tratamiento de distintas patologías en la infancia. Describir los requerimientos nutricionales en los diferentes periodos de la infancia. Realizar la evaluación nutricional en Pediatría. Evaluar y prescribir la actividad física como factor implicado en el estado nutricional. Calcular las necesidades alimentarias y riesgos del niño y adolescente deportista.

· ¿A quién va dirigido?

El principal objetivo que persigue el programa es el desarrollo del aprendizaje teórico-práctico, de forma que el médico consiga dominar de forma práctica y rigurosa el estudio de la endocrinología y nutrición infantil.

· Requisitos

Solo para médicos especialistas.

· Titulación

Este título de especialización en Endocrinología y Nutrición Infantil contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Tras la superación de la formación por parte del alumno, éste recibirá por correo postal con acuse de recibo su correspondiente Título de Especialización (Universidad CEU-Cardenal Herrera). El título expedido por la Universidad CEU-Cardenal Herrera expresará la calificación que haya obtenido en la Especialización, y reúne los requisitos comúnmente exigidos por las bolsas de trabajo, oposiciones y comités evaluadores de carreras profesionales. Título: Especialización en Endocrinología y Nutrición Infantil ECTS: 17 Nº Horas Lectivas: 425

· ¿Qué diferencia a este curso de los demás?

Nuestra escuela es la primera en el mundo que combina el estudio de casos clínicos con un sistema de aprendizaje 100% en línea basado en la reiteración, que combina 8 elementos diferentes que suponen una evolución con respecto al simple estudio y análisis de casos. Esta metodología, a la vanguardia pedagógica mundial, se denomina Relearning. Nuestra escuela es la primera en habla hispana licenciada para emplear este exitoso método, habiendo conseguido en 2015 mejorar los niveles de satisfacción global (calidad docente, calidad de los materiales, estructura del curso, objetivos…) de los médicos que finalizan los cursos con respecto a los indicadores de la mejor universidad en línea en habla hispana.

· ¿Qué pasa después de pedir información?

Recibida su solicitud, un responsable académico del curso le llamará para explicarle todos los detalles del programa, así como el método de inscripción, facilidades de pago y plazos de matrícula.

· ¿Qué necesito para realizar un curso en línea?

En primer lugar, necesita una computadora (PC o Macintosh), conexión a internet y una cuenta de correo electrónico. Si lo desea, también podrá utilizar una tableta o en su smartphone. Para poder realizar los cursos íntegramente en línea dispone de las siguientes opciones: Flash - Instalando Flash Player 10 o posterior (http://www.adobe.com/go/getflash), en alguno de los siguientes navegadores web: - Windows: Internet Explorer 6 y posteriores, Firefox 1.x y posteriores, Google Chrome, Opera 9.5 y posteriores. - Mac: Safari 3 y posteriores, Firefox 1.x y posteriores, Google Chrome. - Linux: Firefox 1.x y posteriores HTML5 - Instalando alguno de los navegadores web: - Google Chrome 14 o posterior sobre Windows o Mac. - Safari 5.1 o posterior sobre Mac. - Mobile Safari sobre Apple iOS 5.0 o posterior en iPad/iPhone. Apple iOS - Articulate Mobile Player; Apple iOS 5.0 o posterior en iPad. ¿Tengo que instalar algún programa en mi computadora? El campus virtual en el que realizamos nuestros cursos dispone de todos los recursos integrados y su acceso es a través de un navegador de internet, por ello, no será necesario instalar ningún software adicional.

¿Qué aprendes en este curso?

Nutrición
Alimentación
Infantil
Infancia
Nutrición infantil
Metabolismo
Endocrinologia
Desnutrición
Trastornos de la conducta alimentaria
Obesidad infantil
Malnutrición infantil
Bioenergética y nutrición
Endocrinología y Nutrición Infantil
Estado nutricional y dieta
Desnutrición infantil
Deficiencias vitamínicas
Grasas en la alimentación infantil
Nutrición y patologías en la infancia
Trastornos de la alimentación en niños
Tratamiento dietético
Nutrición en el niño oncológico
Nutrición del niño con hepatopatía
Nutrición del niño con nefropatía
Nutrición en el niño diabético

Profesores

Caridad Gimeno Uribes
Caridad Gimeno Uribes
Responsable de la Unidad de Nutrición Clínica del Hsp. Quirón Salud.

Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Valencia. Asesor nutricional del Hospital Quirón Salud de Torrevieja. Master in Human Nutrition por la Universidad de Sheffield (Reino Unido). Master en Nutrición Clínica por la Universidad Autónoma de Madrid. Antropometrista Nivel I ISAK. Profesor de Nutrición Humana y Dietoterapia en la Universidad Cardenal Herrera CEU donde imparte clase en las distintas titulaciones del área de Salud. Asesor y formador en nutrición deportiva de la Federación de Vela de la Comunidad Valenciana.

Isabel Martínez Solís
Isabel Martínez Solís
Profesora del departamento de farmacia de la Universidad CEU Cardenal

Licenciada en Farmacia. Doctora en Farmacia (PhD). Coordinadora de un equipo de investigación multidisciplinar e interuniversitario de control de calidad de plantas medicinales y tóxicas y alimentos vegetales; y estudio de las sustancias psicoantivas (drogas) que se consumen en lugares de ocio, y de la línea de toxi-epidemiología que forma parte del Observatorio de Drogodependencias de la Comunidad Valenciana (Conselleria de Sanitat).

Programa académico

Módulo 1. Valoración del estado nutricional y de la dieta. Aplicación en la práctica

1.1. Bioenergética y nutrición.

1.1.1. Necesidades energéticas.
1.1.2. Métodos de valoración del gasto energético.

1.2. Valoración del estado nutricional.

1.2.1. Análisis de la composición corporal.
1.2.2. Diagnóstico clínico. Síntomas y signos.
1.2.3. Métodos bioquímicos, hematológicos e inmunológicos.

1.3. Valoración de la ingesta.

1.3.1. Métodos de análisis de la ingesta de alimentos y nutrientes.
1.3.2. Métodos directos e indirectos.

1.4. Actualización en requerimientos nutricionales e ingestas recomendadas.
1.5. Alimentación en el adulto sano. Objetivos y guías. Dieta Mediterránea.
1.6. Alimentación en la menopausia.
1.7. Nutrición en las personas de edad avanzada.

Módulo 2. Malnutrición infantil

2.1. Malnutrición infantil.

2.1.1. Aspectos psicosociales.

2.2. Desnutrición.

2.2.1. Clasificación clínica.
2.2.2. Repercusiones en un organismo en desarrollo.

2.3. Carencia de hierro.

2.3.1. Otras anemias nutricionales en la infancia

2.4. Deficiencias vitamínicas y de oligoelementos.
2.5. Las grasas en la alimentación infantil.

2.5.1. Ácidos grasos esenciales.

2.6. Obesidad infantil.

2.6.1. Prevención.
2.6.2. Repercusiones de la obesidad en el niño.
2.6.3. Tratamiento nutricional.

Módulo 3. Nutrición y patologías en la infancia

3.1. Dificultades y trastornos de la alimentación en niños pequeños.

3.1.1. Aspectos fisiológicos.
3.1.2. Aspectos psicológicos.

3.2. Trastornos de la conducta alimentaria.

3.2.1. Anorexia.
3.2.2. Bulimia.
3.2.3. Otros

3.3. Errores innatos del metabolismo.

3.3.1. Bases para su tratamiento dietético.

3.4. Nutrición en las dislipidemias.
3.5. Nutrición en el niño diabético.
3.6. Nutrición en el niño autista.
3.7. Nutrición en el niño oncológico.
3.8. Nutrición del niño con patología oral.
3.9. Nutrición del lactante y del niño con reflujo gastroesofágico.
3.10. Nutrición en situación de diarrea aguda.
3.11. Nutrición del niño con enfermedad celíaca.
3.12. Nutrición del niño con enfermedad inflamatoria intestinal.
3.13. Nutrición en el niño con síndrome malabsortivo/mal digestivo.
3.14. Nutrición en el niño con estreñimiento.
3.15. Nutrición del niño con hepatopatía.
3.16. Nutrición del niño con patología pulmonar crónica.
3.17. Nutrición del niño con nefropatía.
3.18. Nutrición del niño con alergia y/o intolerancia alimentaria.
3.19. Nutrición en la infancia y patología ósea.


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