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Posgrados en Panadería en Santa Fe

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Panadería
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 4
  • Posgrados 2
  • Educación continua 2
PRECIO
  • $20,000
  • $3,000 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 3
  • Deportes y aficiones 1
INICIO
  • En 1 mes 2
  • En 3 meses 2
  • En 6 meses 2
  • En 9 meses 2
  • En 1 año 2
  • Después de 1 año 2
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 1
DÓNDE ESTUDIAR
México 83
Ciudad de México ... 43
Santa Fe 4
METODOLOGÍA
Repostería y Panadería Contemporánea
Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Santa Fe
  • 90h

...Objetivo del curso: Conocer y/o actualizarse en los métodos y técnicas elaboración de los panes, postres y chocolates. Elaborar técnicas y recetas de la panadería, repostería y chocolatería. contemporánea. Conocer y aplicar las principales técnicas en manejo de chocolate. Destinatarios... Ver más


$19,600
IVA inc.

...Objetivo del curso: Conocer y/o actualizarse en los métodos y técnicas elaboración de los panes, postres y chocolates. Elaborar técnicas y recetas de la panadería, repostería y chocolatería. contemporánea. Conocer y aplicar las principales técnicas en manejo de chocolate. Destinatarios... Ver más

Diplomado Habilidades para la Formación del Chef
Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Especialidad
  • Santa Fe

...Salmón en velouté de fruta con vegetales al vapor 7.- Pastas y arroces. Aplicaciones básicas 7.1.- Pasta tallada a mano 7.2.- Fetuccine Alfredo 7.3... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad... Ver más


$ 2001-3000

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Educación Continua / Chef
Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Especialidad
  • Santa Fe

...of América de Nueva York. Así mismo es diplomada en arte del azúcar e instructora del programa "H". Actualmente imparte materias, tales como... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad... Ver más


$ 2001-3000

...of América de Nueva York. Así mismo es diplomada en arte del azúcar e instructora del programa "H". Actualmente imparte materias, tales como... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad... Ver más

Formación Integral del Chef
Ibero - Universidad Iberoamericana Ciudad de México
  • Diplomados
  • Santa Fe
  • 1639h

...y la cocina novohispana Siglo XIX Marco histórico del siglo XX y XXI Módulo IV ADMINISTRACIÓN Duración: 27 hrs. Conceptos generales de administración... Aprende sobre: Jefe de cocina, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar

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