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Cursos de panificacion

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  • "panificacion"
TIPO DE CAPACITACIÓN
  • Todos 20
  • Carreras 13
  • Educación continua 5
  • Ed. media y básica 1
  • Posgrados 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 3
  • Nivel iniciación 1
  • Nivel avanzado 2
PRECIO
  • $20,000
  • $5,000
  • $3,000
  • $2,000
  • $500 o menos
TEMÁTICA
  • Todos 20
  • Gastronomía 20
INICIO
  • En 1 mes 9
  • En 3 meses 9
  • En 6 meses 9
  • En 9 meses 9
  • En 1 año 9
  • Después de 1 año 9
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Año(s) 13
CARACTERÍSTICAS
  • Curso intensivo 1
  • Prácticas en empresa 2
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Todos 20
  • En línea / A distancia 1
  • Presencial 19
  • Semipresencial 0
  • In company 0
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Licenciatura en Gastronomía
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 8 Semestres
Programa con validez oficial SEP.

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Aprende sobre: Proceso administrativo, Análisis de la información... Ver más


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Programa con validez oficial SEP.

...PRIMER SEMESTRE Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Aprende sobre: Proceso administrativo, Análisis de la información... Ver más

CHEF PROFESIONAL
INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Cursos
  • Querétaro
  • Nivel avanzado
  • 480h - 2 Años

...PRIMER AÑO MODALIDAD DE ESTUDIO 70% PRÁCTICO 30% TEÓRICO MATERIAS PÁCTICAS: COCINA I REPOSTERIA I PANIFICACIÓN I BUFFET COCINA ASIÁTICA MATERIAS... Aprende sobre: ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Instituciones educativas, ESCUELAS DE REPOSTERIA... Ver más


$ 2001-3000
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...PRIMER AÑO MODALIDAD DE ESTUDIO 70% PRÁCTICO 30% TEÓRICO MATERIAS PÁCTICAS: COCINA I REPOSTERIA I PANIFICACIÓN I BUFFET COCINA ASIÁTICA MATERIAS... Aprende sobre: ESCUELAS DE GASTRONOMIA, Instituciones educativas, ESCUELAS DE REPOSTERIA... Ver más

Gastronomía
Instituto Ibarbourou
  • Capacitación para el trabajo
  • Oaxaca
  • 3 Semestres

... de estudios Servicio Introducción a la Gastronomía Costos Cocina Francesa Bebidas Cocina Española y Mediterránea Panificación Mexicana Cocina Italiana... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Manipulador de alimentos... Ver más


$ 1001-2000
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... de estudios Servicio Introducción a la Gastronomía Costos Cocina Francesa Bebidas Cocina Española y Mediterránea Panificación Mexicana Cocina Italiana... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Manipulador de alimentos... Ver más

Gastronomía
4.0 1 opinión
María Reyna Escuela de Gastronomía
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres

... Y ENALOGIA PANIFICACION I INGLES IV INVESTIGACION DE MERCADOS FRANCES IV QUINTO SEMESTRE TALLER DE COCINA EUROPEA I COCTELERIA I RESTAURANTERIA INSTRODUCCION... Aprende sobre: Cocina mexicana, Salud y alimentación, Cocina profesional... Ver más


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... Y ENALOGIA PANIFICACION I INGLES IV INVESTIGACION DE MERCADOS FRANCES IV QUINTO SEMESTRE TALLER DE COCINA EUROPEA I COCTELERIA I RESTAURANTERIA INSTRODUCCION... Aprende sobre: Cocina mexicana, Salud y alimentación, Cocina profesional... Ver más

Cocina Internacional
IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

...Plan de estudios Primer semestre Higiene y seguridad Panificación Laboratorio gastronómico Repostería básica Bebidas I Servicio de alimentos... Aprende sobre: Cocina exótica, Higiene alimentaria, Cocina mexicana... Ver más


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...Plan de estudios Primer semestre Higiene y seguridad Panificación Laboratorio gastronómico Repostería básica Bebidas I Servicio de alimentos... Aprende sobre: Cocina exótica, Higiene alimentaria, Cocina mexicana... Ver más

  • Licenciatura
  • Ixtlahuaca
  • Fechas a escoger

... de panificación Sistemas de producción de alimentos y bebidas Bases de repostería Cocina mexicana prehispánica y colonial Costos y presupuestos en alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más


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... de panificación Sistemas de producción de alimentos y bebidas Bases de repostería Cocina mexicana prehispánica y colonial Costos y presupuestos en alimentos... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más

  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
  • Fechas a escoger
  • 285h

...Aplicar conocimientos básicos de unidades de medida. Submódulos de aprendizaje Horas Equipo, utensilios y avíos Elaboración de pastelería fina Elaboración... Ver más


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...Aplicar conocimientos básicos de unidades de medida. Submódulos de aprendizaje Horas Equipo, utensilios y avíos Elaboración de pastelería fina Elaboración... Ver más

Licenciatura en Administración de Negocios Gastronómicos
Ual - Universidad Autónoma de la Laguna
  • Licenciatura
  • Torreón
  • Fechas a escoger
  • 8 Semestres

... informáticas para Negocios Gastronómicos Dietética Panificación Gastronomía Oriental Vitivinicultura y Enología Prácticas de Integración Profesional 1 Quinto... Aprende sobre: Administración de negocios... Ver más


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Licenciatura en Gastronomia
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
  • Diplomados
  • Veracruz

...PLAN DE ESTUDIOS Primer cuatrimestre Tecnología Culinaria I Panificación Desarrollo Historico de la Gastronomía Higiene y Calidad Culinaria Redacción... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más


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...PLAN DE ESTUDIOS Primer cuatrimestre Tecnología Culinaria I Panificación Desarrollo Historico de la Gastronomía Higiene y Calidad Culinaria Redacción... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

Pan y Repostería (Módulo I)
4.7 excelente 52 opiniones
FRANCIPAN Escuela de Pan y Reposteria
  • Cursos
  • Tlalpan
  • Nivel iniciación
  • 20h - 5 Días

...TEMARIO Sesion 1: Función, tipo y calidad de ingredientes usados en panificación y repostería Practica 1: Pan de levadura: dona, concha, rol... Aprende sobre: Panaderia para todos, Evaluación de la formación, Decoración de pasteles... Ver más


$4,200
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...TEMARIO Sesion 1: Función, tipo y calidad de ingredientes usados en panificación y repostería Practica 1: Pan de levadura: dona, concha, rol... Aprende sobre: Panaderia para todos, Evaluación de la formación, Decoración de pasteles... Ver más

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y 1 sede más.
  • 8 Semestres

...Primer Semestre Introducción a la gastronomía Bases Culinarias Identificación y Transformación de alimentos Panificación Ética y Pensamiento... Ver más


$20,500
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REPOSTERO PROFESIONAL
INSTITUTO ARGENTINO DE ARTES CULINARIAS
  • Cursos
  • Querétaro
  • Nivel avanzado
  • 240h - 1 Año

...MODALIDAD DE ESTUDIO 70% PRÁCTICA Y 30% TEORÍA MATERIAS PRÁCTICAS: PASTELERÍA BÁSICA PASTELERÍA AVANZADA PANIFICACIÓN MATERIAS TEÓRICAS: BROMATOLOGÍA... Aprende sobre: CURSO DE REPOSTERÍA, ESCUELA DE REPOSTERÍA, Instituciones educativas... Ver más


$ 1001-2000
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...MODALIDAD DE ESTUDIO 70% PRÁCTICA Y 30% TEORÍA MATERIAS PRÁCTICAS: PASTELERÍA BÁSICA PASTELERÍA AVANZADA PANIFICACIÓN MATERIAS TEÓRICAS: BROMATOLOGÍA... Aprende sobre: CURSO DE REPOSTERÍA, ESCUELA DE REPOSTERÍA, Instituciones educativas... Ver más

Licenciatura en Artes Culinarias
5.0 1 opinión
UDLAP - Universidad de Las Américas Puebla
  • Licenciatura
  • San Andrés Cholula
  • Fechas a escoger
  • 4 Años

... de los alimentos Contabilidad de costos I Cultura gastronómica de méxico y el mundo Escritura académica Lengua extranjera III Panificación Práctica culinaria I... Aprende sobre: Planeación de cocinas, Marketing para Hoteles, Cocina italiana... Ver más


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... de los alimentos Contabilidad de costos I Cultura gastronómica de méxico y el mundo Escritura académica Lengua extranjera III Panificación Práctica culinaria I... Aprende sobre: Planeación de cocinas, Marketing para Hoteles, Cocina italiana... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
Instituto Leonardo Bravo
  • Licenciatura
  • (Col. Tabacalera)
  • Fechas a escoger

... De Planeación De Menús Marco Legal De La Industria Restaurantera Mercadotecnia Frances I Cuatrimestre 8vo Bases Técnicas De Panificación Chocolatería Y Confitería... Aprende sobre: Charcutería Y Preparación De Embutidos, Vitivinicultura y enología, Coctelería Y Barra De Café... Ver más


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... De Planeación De Menús Marco Legal De La Industria Restaurantera Mercadotecnia Frances I Cuatrimestre 8vo Bases Técnicas De Panificación Chocolatería Y Confitería... Aprende sobre: Charcutería Y Preparación De Embutidos, Vitivinicultura y enología, Coctelería Y Barra De Café... Ver más

Gastronomía
2.0 1 opinión
IUO - Instituto Universitario de Oaxaca
  • Licenciatura
  • Oaxaca
  • Con RVOE
  • Agosto
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

...Plan de Estudios PRIMER SEMESTRE Historia Gastronómica Higiene y Seguridad Matemáticas Gastronómicas Laboratorio Gastronómico I Panificación... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina exótica, Banquetes y catering... Ver más


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Licenciatura en Gastronomía
4.8 excelente 4 opiniones
Universidad de Ixtlahuaca
  • Licenciatura
  • Ixtlahuaca
  • 10 Semestres

... de panificación Sistemas de producción de alimentos y bebidas Bases de repostería Cocina mexicana prehispánica y colonial Costos y presupuestos en alimentos... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico virreinal, Cocina Oriental, Bases de repostería... Ver más


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... de panificación Sistemas de producción de alimentos y bebidas Bases de repostería Cocina mexicana prehispánica y colonial Costos y presupuestos en alimentos... Aprende sobre: Patrimonio gastronómico virreinal, Cocina Oriental, Bases de repostería... Ver más

  • Licenciatura
  • Benito Juárez
  • Fechas a escoger

... de servir las bebidas, dependiendo de su naturaleza. Chocolatería y Confitería Panificación Desarrollará las técnicas de la elaboración de panificación... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más


más de $ 70000
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... de servir las bebidas, dependiendo de su naturaleza. Chocolatería y Confitería Panificación Desarrollará las técnicas de la elaboración de panificación... Aprende sobre: Cocina mexicana... Ver más

Licenciatura en Gastronomía
4.5 2 opiniones
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores, S.C.
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • 8 Semestres

... Servicios de bar y técnicas de coctelería Cocina mexicana regional II Técnicas de panificación Organización y mantenimiento de cocinas El hombre... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más


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... Servicios de bar y técnicas de coctelería Cocina mexicana regional II Técnicas de panificación Organización y mantenimiento de cocinas El hombre... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • Maestría
  • En línea

...-REPOSTERÍA 1. Operaciones básicas en panadería-repostería. 2. Sistemas de panificación. MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Masas de panadería, Psicología del consumidor... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

$57,583 $14,396
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
USD2,976  USD744

...-REPOSTERÍA 1. Operaciones básicas en panadería-repostería. 2. Sistemas de panificación. MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN PANADERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Masas de panadería, Psicología del consumidor... Ver más

  • Licenciatura
  • Gómez Palacio
  • 9 Semestres

... semestre 46. Panificación 47. Planeacion y organización de areas de produccion y servicio 48. Programas y enseñanza en nutrición 49. Conservación... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más


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... semestre 46. Panificación 47. Planeacion y organización de areas de produccion y servicio 48. Programas y enseñanza en nutrición 49. Conservación... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina profesional, Banquetes y catering... Ver más