Diseño y montaje de mesas de dulces y mesas de postres
Capacitación laboral
En
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Dulces Cursos
Curso A distancia$ 130 IVA inc. -
Universidad Internacional Magallanes
Licenciatura En línea$ 1,200/mes -
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
Curso En línea$ 2,300
Descripción
-
Tipología
Capacitación laboral
-
Nivel
Nivel iniciación
-
Horas lectivas
4h
-
Duración
1 Día
En este curso de 3 sesiones aprenderás los diferentes tipos de mesas de postres que se pueden armar, aprenderás a cotizar y a diseñar espectaculares mesas de postres.
Acerca de este curso
No se necesita experiencia previa
Opiniones
Materias
- Cotización
- Diseño
- Montaje
Profesores
Fabiola Rivera
Diseñadora de pasteles
Programa académico
Veremos los diferentes tipos de mesas de postres
mesas de dulces y mesas de munchis
aprenderás a cotizar una mesa de postres
Diseñaremos una mesa de postres desde la entrevista con el cliente
aprenderas que cantidades cotizar por persona
Sesión 2
aprenderás a hacer bocadillos dulces
mini tartaletas
mini brownies
mini cupcakes
cake pops
chocolatería básica
Sesión 3
realizaras el montaje de la mesa que se diseño en la sesión 1
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