Microbiología Industrial

Universidad Autónoma de Nuevo León Uanl
En Monterrey

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  • Maestría
  • Con RVOE
  • Monterrey
  • Créditos:
Descripción

Objetivo del curso: Conocer y resolver problemas industriales y del medio ambiente relacionados con la Microbiología, Bioquímica e Ingeniería para producir bienes y servicios. Destinatarios del curso: Son candidatos a ingresar a esta Maestría todos aquellos con título profesional de Ingeniero Químico, Químico en cualquiera de sus especialidades, Biológia, o afines.

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Dónde se imparte y en qué fechas

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Monterrey
Ciudad Universitaria, Nuevo León, México
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¿Qué aprendes en este curso?

Bioquímica
Fermentaciones Industriales
Genética
Microbiología industrial
Seguridad industrial
Fermentaciones
Tecnología de las fermentaciones
Microbiología

Programa académico

PRESENTACION:

  • Esta Maestría fué aprobada por el H. Consejo Universitario el 7 de Agosto de 1974, quedando registrada en la Dirección General de Profesiones el 5 de Octubre de 1976. Sin embargo el 29 de Agosto de 1991, el H. Consejo Universitario aprobó una modificación.

Programa de estudios.

CURSOS OBLIGATORIOS

  • Tecnología de las Fermentaciones

  • Bioquímica General Avanzada

  • Bioquímica de Fermentaciones Industriales

  • Métodos de Investigación en Microbiología Industrial (T/P)

  • Genetica de los Microorganismos Industriales

  • Bioestadística Avanzada

  • Análisis Instrumental (T/P)

  • Administración de Tecnología

CURSOS COMPLEMENTARIOS

  • Cinética de los Sistemas Enzimáticos

  • Microbiología de Alimentos

  • Tópicos Selectos en Biotecnología

  • Ecología de los Microorganismos

  • Seminario de Investigación I y II c/u

  • Trabajo Experimental de Tesis I

  • Trabajo Experimental de Tesis II


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