Ciencias de la Agrobiotecnología

PRESENTACIÓN

La finalidad de de los estudios de Doctorado en Ciencias en Agrobiotecnología es formar investigadores de alto nivel académico, capaces de participar activamente en el desarrollo científico y tecnológico nacional. Mediante la aplicación de conocimientos en forma original e innovadora. Actualmente el Instituto Tecnológico de Jalisco ofrece las modalidades de Doctorado Tradicional y Directo ambos habilitados por la DGEST y en gestiones para su incorporación al sistema PNPC-SEP-CONACYT.

PROGRAMAS ACADÉMICOS:

DOCTORADO TRADICIONAL
Es requisito indispensable presentar el título de la obtención del grado de Maestría en áreas agroindustriales o químico-biológicas y cubrir 237 créditos en un lapso de 3 años.
Dentro del plan estudios abarca una materia obligatoria, 3 seminarios, 4 proyectos de tesis y un Examen predoctoral.

REQUISITOS DE ADMISIÓN

A) Entregar solicitud y currículum vitae.
B) Promedio general mínimo de 8.
C) Aprobar el examen de conocimientos.
D) Presentar la evaluación EXANI III del CENEVAL
E) Entrevista con el Comité de Admisión.
F) Presentación y defensa de una propuesta de investigación ante el Comité de admisión.
G) Entrevista con el Comité de Admisión.

DOCTORADO DIRECTO

Mostrar el título de licenciatura en cualquiera de las áreas agroindustriales o químico-biológicas y acreditar 305 créditos en un periodo de 4 años. Incluye 2 materias obligatorias, 8 materias optativas, 2 seminarios, 4 proyectos de tesis y un Examen predoctoral. Cumplir los requisitos anteriores excepto el apartado G), entre ambos programas se contempla la obtención de becas DGEST para programas habilitados.

NOTA: Los aspirantes podrán llevar un curso propedéutico previo al examen de admisión.
Tabla de Materias
Ciencia tecnología sociedad e innovación.
Fundamentos de agrobiotecnología

CURSOS OPTATIVOS

• Análisis instrumental
• Fisiología y bioquímica vegeta
• Estadística y diseño de experimentos
• Biología molecular
• Control de malezas
• Cultivo de tejidos vegetales
• Manejo integrado de plagas
• El fertirriego y la agricultura protegida
• Métodos en biología molecular
• Temas selectos de agrobiotecnología
• Fitopatología general
• Agricultura protegida
• Mecanismos moleculares en la interacción planta microorganismo
• Botánica económica
• Control biológico de plagas
• Sistemas de producción sostenibles
• Formulación y evaluación de proyectos Biotecnología microbiana
• Tecnologías e industrias agroalimentarias Fisiología y manejo poscosecha de frutas y hortalizas
• Fenómenos de transporte
• Investigación de operaciones
• Manejo y disposición de residuos agroindustriales
• Fenómenos de transporte
• Investigaciones de mercado
• Procesos de conservación de alimentos
• Alimentos y nutrición
• Química y extracción de productos vegetales
• Química de alimentos
• Transferencia de tecnología agroindustrial
• Bioquímica de alimentos
• Microbiología sanitaria agroalimentaria

TESIS:

El estudiante comenzara a desarrollar su proyecto de investigación autorizado por el Claustro Doctoral desde su ingreso y deberá cursar las asignaturas que su Director de Tesis y el Comité Tutorial consideren necesarias para completar el plan de estudios y la evaluación del trabajo de investigación se realiza mediante exámenes tutórales y seminarios de avance con base a las Disposiciones para la Operación de Estudios de Posgrado de la Dirección General de Educación Superior Tecnológica (DGEST)

PLANTA ACADÉMICA

Dr. Carlos Arias Castro
Dr. Isaac Andrade González
Dra. Irma Guadalupe López Muraira
Dra. Martha Alicia Rodríguez Mendiola
Dr. Javier Carreón Amaya
Dr. Juan Carlos Serratos Arévalo
Dr. Juan Florencio Gómez Leyva

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN:

Sistemas de producción agrobiotecnológicos.
Procesos agroindustriales.

Infraestructura disponible

El Doctorado cuenta con los siguientes laboratorios y fuentes de información científica:
Planta docente de alto nivel académico

Laboratorios de :
Suelos, Sanidad vegetal, Biotecnología, Bromatología, Bioprocesos, Biología molecular y Análisis instrumental
Centro de computo
Biofábrica
Invernaderos
Campo experimental
Planta piloto de procesos agroindustriales
Biblioteca