Chef Profesional Online
Capacitación laboral
En línea
Descripción
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Tipología
Capacitación laboral
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Metodología
En línea
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Idiomas
Castellano
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Duración
2 Años
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Inicio
Fechas disponibles
El programa de Chef Profesional en modalidad online ofrece una formación integral diseñada para dominar las técnicas culinarias fundamentales y la gestión gastronómica. A través de contenidos prácticos e innovadores, desarrollarás habilidades clave en cocina internacional, repostería y administración operativa de restaurantes.
Esta propuesta académica se encuentra disponible en Emagister, donde podrás acceder a los detalles del plan de estudios y adaptar tu ritmo de aprendizaje con total flexibilidad.
La capacitación es impartida por ISIMA, una institución comprometida con el desarrollo del talento culinario y la excelencia educativa en la gastronomía.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Brindar una excelente formación culinaria para la adquisición de conocimientos específicos en la práctica de la alta gastronomía, que conozcan la herencia y amplia variedad culinaria de las distintas sociedades tanto de nuestro país como a nivel mundial.
Acta de Nacimiento Original.
Comprobante de último grado de estudios cursado.
CURP en original.
4 fotografías BN tamaño ovalo migñon (no instantáneas).
Comprobante de domicilio.
Contarás con los conocimientos necesarios para la administración de empresas de catering y de cualquier tipo de negocio gastronómico.
Pondrás en práctica conocimientos culinarios para desempeñarte en la operación y administración de diferentes tipos de cocina, entre ellas se encuentran las siguientes:
Cocina mexicana
Cocina italiana
Cocina francesa
Cocina internacional
Cocina asiática
Cocina fitness
Y mucho más…
Innovaciones gastronómicas para preparación de productos, bebidas y alimentos a nivel profesional, cumpliendo estándares y normas de calidad.
Opiniones
Materias
- Cocina
- Cocina profesional
- Repostería
- Restaurantes
- Cocina internacional
- Gastronomía
- Alimentos
Programa académico
Contamos con un programa de gastronomía integral y constantemente actualizado a las demandas del mercado laboral, que tome en cuenta diversas áreas para aplicar procesos como un experto en la cocina, así como en la administración de recursos para el desarrollo de múltiples proyectos gastronómicos.
Nuestros egresados de la carrera de Chef Profesional serán capaces de llevar a cabo las preparaciones de la alta cocina con técnica. Para ello tendrán las bases de conocimiento en las distintas áreas de los alimentos, la organización y el servicio.
Información adicional
Distinción ISIMA: Actualmente son más las personas interesadas en cursar un programa profesional en gastronomía, desempeñándose como chefs para la preparación de alimentos y bebidas elaborando platillos de comida mexicana e internacional. Lo que nos diferencia a Grupo Isima de la mayoría de ofertas educativas son los planes estratégicos, la optima experiencia y gama de conocimientos que brindan los mejores docentes de cocina a los chefs en formación, además de nuestras instalaciones con equipos de cocina profesional y amplia variedad de herramientas para que nuestros alumnos se capaciten en la teoría y ejecución de las diferentes artes culinarias. Modalidad y duración: Chef Profesional se encuentra dividida en módulos trimestrales, con una duración de hasta 2 años dependiendo del turno y los módulos que desees cursar. Tenemos diferentes turnos o modalidades con opciones de horario: Matutino, Vespertino y Sabatino. *Corrobora la disponibilidad del turno de tu elección en cada plantel.
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