Curso Alfajores Express

Curso

En Garza García

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Garza garcía

  • Horas lectivas

    3h

Objetivo del curso: Aprenda estas delicias argentinas a base de mantequilla. Destinatarios del curso: Amas de casa, prefesionistas y profesionales del ramo

Sedes y fechas disponibles

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Garza García (Nuevo León)
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Río Mississippi Ote. #350, 66220

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Acerca de este curso

Ganas de aprender.

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Profesores

Magdalena Cantú

Magdalena Cantú

Directora

Estudios en Europa y E.U.A. Iniciadora en México de cursos de chocolatería Ha organizado los primeros congresos en chocolatería en México

Programa académico

Aprenderás: a) a elaborar la masa en vainilla y la de chocolate. b) A rellenar con: cajeta, nutela, ganache de chocolate, crema chantilly con amareto y mermeladas. c) A decorarlas con técnicas de uso de la duya. d) Cúbralas con chocolate, coco, etc. e) Elabore paletas de alfajores decoradas. f) Presentación Aceptamos: Efvo. / Depósito / SPEI / VISA / MC / AMEX / Paypal Curso 100% práctico (available in ENGLISH) incluye: Maestra capacitada y conocedora Salón profesional para clases Material y recetario probado Grupos reducidos De lunes a sábado, matutinos y vespertinos. Además fiestas infantiles culinarias.

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