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Cursos de Gastronomía
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El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
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TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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- Licenciatura
- (Tuxtla Gutiérrez)y3 sedes más
- Villahermosa, Coatzacoalcos, Tapachula
- RVOE en trámite
- Sep-2026
...la gastronomía mexicana e internacional, la panadería y repostería de alta precisión, la enología y maridaje, y la gestión operativa de negocios gastronómicos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...
...la gastronomía mexicana e internacional, la panadería y repostería de alta precisión, la enología y maridaje, y la gestión operativa de negocios gastronómicos... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina profesional...
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El plan de estudios de gastronomía es muy completo. Incluye enología, administración de restaurantes y prácticas en cocinas profesionales.
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TENER EXCELENTES PROFESORES Y CHEF CAPACITADOS PARA PODER RESOLVER NUESTRAS DUDAS Y CAPACITARNOS EN LA PRACTICA. PERO A LA VEZ NUNCA ME APOYARON EMPEZABA HACER UN EMPRENDEDOR Y PENSE QUE LA UNIVERSIDAD ME APOYARIA PERO NUNCA FUE ASI ASTA LA RECTORA QUE SIGUE ME DIJO UN DIA O TRABAJAS O ESTUDIAS NO PUEDES HACER 2 COSAS A LA VEZ
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Es una universidad con que cuenta con muy buena educación, completa gracias a todo el equipo de profesionales. En mi formación ahi, me senti muy bien, guiado acompañado por todos y el ambiente de estudios era muy bueno.
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Semipresencial en Tulancingoy1 sede más.
- Coacalco De Berrioza
- Sep-2026
- 3 Años
...de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina mexicana, Diseño de menús...
...de los fundamentos de la cocina regional e internacional. De esta manera, los egresados podrán llevar a cabo trabajos de autor, conocer las cualidades... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina mexicana, Diseño de menús...
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Esta es sin dudas una excelente escuela. El servicio de atención es muy bueno y todo lo demas es cinco estrellas, las instalaciones, los tutores, el plan de estudios. Además de eso siempre limpia y ordenada, un gran lugar para estudiar. Recomiendo
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Profesores muy preparados y bonitas instalaciones
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- Licenciatura
- Aguascalientes
- Sep-2026
- 54 Meses
...Gracias a su enfoque práctico y formatos flexibles, es la opción ideal para creativos que buscan emprender con éxito o liderar proyectos gastronómicos de alto nivel... Aprende sobre: Cocina internacional...
- Licenciatura
- Semipresencial en México
- Sep-2026
- 54 Meses
...Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo... Aprende sobre: Cocina mexicana, Diseño de menús, Ingeniería de costos...
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He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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- Licenciatura
- Semipresencial en Villahermosay1 sede más.
- Tapachula
- RVOE en trámite
- Sep-2026
...especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...
...especializados para ocupar roles de liderazgo como chef ejecutivo, gerente de alimentos y bebidas, sommelier o jefe de compras, impulsando siempre... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...
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He teniedo la experiencia de estudiar y formarme en varios lugares, pero jamás encontre algo tan bueno como aquí. Sinceramente es EXCELENTE, me han tratado de maravilla, los docnetes simepre están dispuestos a ayudar y a resolver inconvenientes. Es una universidad de confianza y de calidad.
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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- Licenciatura
- Tulancingoy2 sedes más
- Coacalco De Berrioza, Chalco De Díaz Covar
- Enero
...La Licenciatura en Gastronomía, disponible en el catálogo de Emagister, es una formación orientada a brindarte conocimientos en cocina nacional e internacional... Aprende sobre: Derecho mercantil, Comercialización de alimentos, Diseño de menús...
...La Licenciatura en Gastronomía, disponible en el catálogo de Emagister, es una formación orientada a brindarte conocimientos en cocina nacional e internacional... Aprende sobre: Derecho mercantil, Comercialización de alimentos, Diseño de menús...
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Son completos y cinco estrellas en todos los sentidos. Cuentan con una completa formación, y las instalaciones del lugar son muy amplias y limpias, lo que hace que cada estudiante se sienta muy comodo en cada momento de la formación
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Instalaciones regulares, nivel académico decente
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Buena escuela en general
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- Licenciatura
- Semipresencial en Aguascalientes
- Sep-2026
- 3 Años
...control de costes, diseño de menús y normatividad de higiene, preparando a los egresados para asumir la dirección operativa y ejecutiva del sector... Aprende sobre: Ingenieria culinaria, Cocina internacional, Gestión operativa...
- Licenciatura
- Semipresencial en Benito Juárezy1 sede más.
- Tlalnepantla De Baz
- Sep-2026
- 3 Años
...administración de negocios de alimentos y bebidas, preparándote para liderar proyectos en el sector restaurantero y hotelero con un enfoque práctico y actual... Aprende sobre: Embutidos y prefabricados, Cocina mexicana, Higiene y Manejo de Alimentos...
- Licenciatura
- Guadalajaray1 sede más.
- Poncitlan
- Fechas disponibles
- 54 Meses
...con éxito todo tipo de negocios gastronómicos. Plan de estudios . Primer Cuatrimestre Técnicas Culinarias I Panadería Básica. Nutrición Historia de la... Aprende sobre: Cocina internacional...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- Querétaroy8 sedes más
- Miguel Hidalgo, Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias... Aprende sobre: Comercialización internacional, Comercialización de alimentos, Eventos de entretenimiento...
...alimentos en propuestas culinarias con identidad y valor. La Licenciatura en Gastronomía, disponible en Emagister, te forma en áreas como técnicas culinarias... Aprende sobre: Comercialización internacional, Comercialización de alimentos, Eventos de entretenimiento...
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Esta carrera me dio los fundamentos del arte culinario. Las prácticas constantes en cocina me permitieron egresar con las técnicas que realmente demanda el sector gastronómico.
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Las cocinas de aprendizaje profesionales son un diferenciador real. Dominar las técnicas culinarias en ese entorno fue clave para mi desarrollo profesional.
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Esta carrera me abrió una visión completa de la gestión de alimentos y bebidas. El plan de estudios me prepara para liderar dentro del sector de la hospitalidad.
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- Licenciatura
- México
- Sep-2026
...y aprovecha las instalaciones de UNEA para interactuar con chefs de la industria bajo un plan de estudios completo. Al finalizar la carrera... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración Gastronómica, Cocina internacional...
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 44 Meses
...aplicando estrategias financieras y comerciales innovadoras. Desarrollarás habilidades clave en gestión de operaciones, optimización de costos... Aprende sobre: Administración de empresas, Cocina profesional...
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 4 Años
...Entonces continúa leyendo proqeu este curso es para ti. Desde Emagister te facilitamos el acceso a la licenciatura en Gastronomía que brinda la Universidad... Aprende sobre: Marketing gastronómico, Contabilidad de alimentos y bebidas, Propiedades de los Alimentos...
...Entonces continúa leyendo proqeu este curso es para ti. Desde Emagister te facilitamos el acceso a la licenciatura en Gastronomía que brinda la Universidad... Aprende sobre: Marketing gastronómico, Contabilidad de alimentos y bebidas, Propiedades de los Alimentos...
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
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Es buena escuela y los horarios muy flexibles
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Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
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- Capacitación para el trabajo
- Querétaroy23 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
- Fechas disponibles
- 2 Años
...por lo que se pegarán automáticamente en 4 columnas separadas: Curso, Opinión, Nombre y Apellido). Brindar una excelente formación culinaria para la adquisición... Aprende sobre: Cocina profesional...
...por lo que se pegarán automáticamente en 4 columnas separadas: Curso, Opinión, Nombre y Apellido). Brindar una excelente formación culinaria para la adquisición... Aprende sobre: Cocina profesional...
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Es buena escuela y los horarios muy flexibles.
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Es buena escuela y los horarios muy flexibles
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Pues en mi opinion si les recomiendo el curso de chef profesional en grupo isima, los chef que nos dan clases estan muy bien preparados, son muy cultos y saben mucho, aparte de que las claes las hacen muy practicas y la verdad se los recomiendo
Es muy bueno....
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- Sep-2026
...combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo, Cocina moderna...
...combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Esculturas en hielo, Cocina moderna...
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
...hospitalidad y gastronomía Técnicas y métodos de la gastronomía Microbiología y normatividad Gestión para los negocios Comunicación oral y escrita 2° Cuatrimestre... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Negocios de turismo y hospitalidad...
- Licenciatura
- Semipresencial en Tlalnepantla De Baz
- Con RVOE
- Sep-2026
...de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- En línea
- Fechas disponibles
- 3 Años
...de gestionar tus propios tiempos de estudio, accediendo a contenidos digitales actualizados desde cualquier lugar y adaptando el aprendizaje a tu ritmo de...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca... Aprende sobre: Cocina internacional, Formación y orientación laboral, Conservacion de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca... Aprende sobre: Cocina internacional, Formación y orientación laboral, Conservacion de alimentos...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
...A lo largo del programa se adquieren competencias para optimizar recursos, diseñar estrategias de mercado y liderar proyectos en el ámbito restaurantero... Aprende sobre: Gestión financiera...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...rentabilidad y calidad de los productos culinarios. Capacitar a los participantes en la elaboración sistemática de recetarios adaptados a las necesidades corporativas... Aprende sobre: Recetario corporativo, Rentabilidad culinaria, Gestión de ingredientes...
- Licenciatura
- Querétaroy23 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla, Pachuca De Soto, León, Mérida, Reynosa, Morelia, Tlaxcala, Poza Rica, Aguascalientes, San Juan Del Río ...
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...A través del portal de Emagister puedes explorar los detalles de este programa e impulsar tu pasión culinaria hacia el éxito profesional. El Grupo Educativo...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina italiana, Cocina española...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina italiana, Cocina española...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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