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Cursos de Gastronomía
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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- Licenciatura
- Toluca De Lerdo
- Sep-2026
- 3 Años
...en distintas áreas relacionadas con este sector. En el catálogo digital de Emagister puedes consultar La Licenciatura en Gastronomía que te adentrará en... Aprende sobre: Técnicas de servicio, Tecnología y artes culinarias, Administración de Restaurantes...
...en distintas áreas relacionadas con este sector. En el catálogo digital de Emagister puedes consultar La Licenciatura en Gastronomía que te adentrará en... Aprende sobre: Técnicas de servicio, Tecnología y artes culinarias, Administración de Restaurantes...
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La licenciatura en Gastronomía combina materias teóricas con práctica culinaria. Los proyectos finales suelen ser bastante interesantes.
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Es una escuela muy buena recomiendo mejorar unas pocas cosas.
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Las instalaciones están muy bien y el trato es perfecto. Recomiendo.
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Estoy muy contenta con esta formación. La atención es muy buena y siento que estoy aprendiendo cosas que sí me van a servir profesionalmente.
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- Cursos
- Leóny2 sedes más
- Salamanca, León
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Trabajarás entrantes, platos principales, guarniciones, postres y bebidas para que no te falte nada en tu nutrición. En el catálogo digital de Emagister... Aprende sobre: Platos fuertes...
...Trabajarás entrantes, platos principales, guarniciones, postres y bebidas para que no te falte nada en tu nutrición. En el catálogo digital de Emagister... Aprende sobre: Platos fuertes...
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Las instalaciones están muy bien y el trato es perfecto. Recomiendo.
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Estoy muy contenta con esta formación. La atención es muy buena y siento que estoy aprendiendo cosas que sí me van a servir profesionalmente.
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- Sep-2026
...combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo...
...combinadas con conocimientos en administración y gestión de servicios alimentarios. Aprenderás a crear platillos, manejar insumos, dirigir equipos de cocina... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Cocina moderna, Etiqueta y Protocolo...
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Me gusta que sí practicas mucho, no es solo teoría.
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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- Licenciatura
- Querétaroy8 sedes más
- Azcapotzalco, Ecatepec De Morelos, Iztapalapa, Atizapán De Zaragoza, Tlaquepaque, León, Toluca De Lerdo, Los Reyes
- Fechas disponibles
- 4 Años
...en la industria de alimentos. Aplicar técnicas y métodos para la gastronomía, diseñando menús de manera creativa. Integrar y dirigir equipos multidisciplinarios... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Comercialización de alimentos, Eventos de entretenimiento...
...en la industria de alimentos. Aplicar técnicas y métodos para la gastronomía, diseñando menús de manera creativa. Integrar y dirigir equipos multidisciplinarios... Aprende sobre: Comercialización de bienes, Comercialización de alimentos, Eventos de entretenimiento...
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La verdad me gustó mucho. Siento que el nivel académico es bueno, los precios son muy accesibles, ya que yo genero mis propios ingresos. También las instalaciones son geniales, la asesora que me recibió se portó muy amable. Todo esto desde mi punto de vista...hablo de campus Atizapán, Licenciatura en Gastronomía.
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cocina internacional, Procesos básicos de pastelería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cocina internacional, Procesos básicos de pastelería...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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- Licenciatura
- León
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Serás capaz de identificar productos y conocerás la química que integra los distintos alimentos para saber cómo utilizarlos. En la web de Emagister te... Aprende sobre: História de la cocina, Cultura gastronómica, Cocina americana...
...Serás capaz de identificar productos y conocerás la química que integra los distintos alimentos para saber cómo utilizarlos. En la web de Emagister te... Aprende sobre: História de la cocina, Cultura gastronómica, Cocina americana...
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Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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- Maestría
- Ensenada
- Fechas disponibles
- 2 Años
...de la vitivinicultura Fundamentos de la enología SEGUNDO SEMESTRE Métodos de investigaciòn y análisis estadístico Fundamentos para la administración de...
- Cursos
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...rentabilidad y calidad de los productos culinarios. Capacitar a los participantes en la elaboración sistemática de recetarios adaptados a las necesidades corporativas... Aprende sobre: Recetario corporativo, Gastronomía corporativa, Optimización de procesos...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina italiana, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina italiana, Cata de vinos...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Diplomados
- León
- 04 jul. 2026
...por alternativas de aprendizaje innovadoras que les serán útiles en su desempeño diario. Elaborar diferentes productos de repostería internacional mediante... Aprende sobre: Tecnicas culinarias...
- Licenciatura
- Tlalpany2 sedes más
- Lomas Verdes, Metepec
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Cocina vegetariana, Alimentos y bebidas...
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La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
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- Licenciatura
- Celaya
- Sep-2026
- 10 Cuatrimestres
...vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas... Aprende sobre: Recursos humanos, Cocina mexicana, Química de alimentos...
...vitivinicultura y enología; administración y diseño de ambientes y menús en todo tipo de establecimientos de alimentos y bebidas; de nutrición y tendencias alternativas... Aprende sobre: Recursos humanos, Cocina mexicana, Química de alimentos...
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La mejor universidad de la región, sin duda. Orgulloso egresado de UNITESBA Universidad.
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Es una excelente universidad. Estoy muy agradecido con la formación que recibí.
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Excelente universidad, un orgullo estudiar aquí
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El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo.
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El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo
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Reitero que la Universidad del Caribe es el mejor centro en el cual puedo realizar mis estudios superiores y con lo mejor en la materia.
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- Licenciatura
- Cancún
...El plan de estudios se conforma de asignaturas denominadas: Básicas: Todas son obligatorias. Elección libre: 4 para Profesional Asociado y 12 para Licenciatura...
...El plan de estudios se conforma de asignaturas denominadas: Básicas: Todas son obligatorias. Elección libre: 4 para Profesional Asociado y 12 para Licenciatura...
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El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo.
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El curso es bastante agradable, la verdad me aburo un poco con la materia de algebra pues considero que son fáciles esos temas, pero no está de mas recordar lo que ya vimos tiempo atras,ya que la verdad al ser sincero confieso que no me acuerdo de algunas cositas; todo el curso es recomenable y hay que aprobecharlo
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Reitero que la Universidad del Caribe es el mejor centro en el cual puedo realizar mis estudios superiores y con lo mejor en la materia.
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Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
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He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
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Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...la higiene en la manipulación de alimentos y la conservación de alimentos. Todo ello con el objetivo de que puedas disfrutar durante un largo tiempo trabajando... Aprende sobre: Época moderna, Coaching personal, Terapia psicológica...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...la higiene en la manipulación de alimentos y la conservación de alimentos. Todo ello con el objetivo de que puedas disfrutar durante un largo tiempo trabajando... Aprende sobre: Época moderna, Coaching personal, Terapia psicológica...
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Excelente programa, lo amé. Muy buen contenido y súper resumido.
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He completado el máster en Psicología Holística y Coaching Personal en el Instituto Esneca, modalidad en línea, y ha sido una experiencia excelente. La flexibilidad del curso me permitió combinar estudios con otras responsabilidades, mientras que los materiales eran completos y actualizados.Los profesionales a cargo de esta formación demostraron gran competencia y siempre estuvieron disponibles para ayudar. La gestión administrativa del instituto fue eficiente y resolutiva. Recomiendo definitivamente este programa para quienes busquen una formación profunda en su carrera profesional. Gracias Esneca.
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Programa muy completo y ha cumplido realmente con todas mi espectativas y lo mejor de todo es que he pdodio realizarlo de manera online.
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Es muy padre la escuela, venganse.
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-
Tienen todo lo mejor, es una escuela perfecta.
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La recomiendo por la infraestructuras majestuosa que tienen.
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- Licenciatura
- Valladolid
...integrar y dirigir equipos de trabajo. Dominar técnicas de cocción en alimentos y bebidas. Primer semestre 1. Matemáticas y su aplicación culinaria 2... Aprende sobre: Conservación de Alimentos y Bebidas, Geografía Gastronómica...
...integrar y dirigir equipos de trabajo. Dominar técnicas de cocción en alimentos y bebidas. Primer semestre 1. Matemáticas y su aplicación culinaria 2... Aprende sobre: Conservación de Alimentos y Bebidas, Geografía Gastronómica...
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Es muy padre la escuela, venganse.
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Tienen todo lo mejor, es una escuela perfecta.
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La recomiendo por la infraestructuras majestuosa que tienen.
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- Cursos
- Zapopan
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
...OLFATIVOS, TACTILES Y GUSTATIVOS ESTILOS CERVECEROS Y SU RELACION CON EL CONTEXTO GEOGRAFICO LA IMPORTANCIA DEL GRANO, LUPULO, AGUA Y LEVADURA TABLA PERIODICA... Aprende sobre: GUSTO POR LA CULTURA, CATADOR PROFESIONAL...
- Diplomados
- León
- Nivel intermedio
- 27 jun. 2026
...puedan comprender el origen y el tipo de elaboración de los vinos, pudiendo ser capaces de seleccionarlos según los alimentos a ingerir o los tipos de ocasiones... Aprende sobre: Catación de vino, Origen del vino, Vinos de Guanajuato...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 30h - 1 Año
...retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina europea...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina europea...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
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-
Buena institución educativa
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Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
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- Licenciatura
- Ixtlahuaca
- 10 Semestres
...que coadyuven a fortalecer las organizaciones relacionadas con el quehacer gastronómico, apoyándose en la ciencia y la tecnología y de una producción de... Aprende sobre: Bases de Nutrición, Tecnicas de investigación, Procesos de panificación...
...que coadyuven a fortalecer las organizaciones relacionadas con el quehacer gastronómico, apoyándose en la ciencia y la tecnología y de una producción de... Aprende sobre: Bases de Nutrición, Tecnicas de investigación, Procesos de panificación...
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Una de las mejores universidades, instalaciones amplias, gratamente sorprendida de que sean así
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Buena institución educativa
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Es un curso muy interesante y que cubre mis espectativas de seguir aprendiendo en lo que se y sobre todo saver muchas cosas nuevas
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Es una universidad muy grande, con buen nivel.
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- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 4 Años
...en cocinas de cualquier establecimiento gastronómico (Restaurantes, Hoteles, Cafeterías, Empresas de Catering. PERFIL DE PROFESIONAL El egresado de...
...en cocinas de cualquier establecimiento gastronómico (Restaurantes, Hoteles, Cafeterías, Empresas de Catering. PERFIL DE PROFESIONAL El egresado de...
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Es una universidad muy grande, con buen nivel.
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- Cursos
- Salamanca
...de los vinos con el fin de armonizar las comidas. Además, dentro de las 60 horas de duración del curso, se verán los mejores caminos para administrar un bar... Aprende sobre: Tipos de cocteles, Maridaje vino, Servicio de vino...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
...La página web educativa Emagister pone a tu disposición esta Maestría internacional en cocina profesional. Este programa te permite adquirir habilidades... Aprende sobre: Cocina internacional, Cremas y Potajes, Menú Engineering...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...La página web educativa Emagister pone a tu disposición esta Maestría internacional en cocina profesional. Este programa te permite adquirir habilidades... Aprende sobre: Cocina internacional, Cremas y Potajes, Menú Engineering...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Me encanta la gastronomia y se que puedo llegar a ser un gran cheff, solo me falta el punto mas importante estar en la universidad para lograr mi sueño y que mejor que esta universidad
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- Licenciatura
- Los Mochis
- 8 Semestres
...• Cocina mexicana • Cultura gastronómica de México • Bases de cocina profesional • Contabilidad básica • Introducción a la administración • Introducción...
...• Cocina mexicana • Cultura gastronómica de México • Bases de cocina profesional • Contabilidad básica • Introducción a la administración • Introducción...
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Me encanta la gastronomia y se que puedo llegar a ser un gran cheff, solo me falta el punto mas importante estar en la universidad para lograr mi sueño y que mejor que esta universidad
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