Cursos de gastronomia culinaria

...¿Te gustaría formarte como profesionista en nutrición y gastronomía? La Universidad Marista Guadalajara te invita hacerlo a través de su Licenciatura en Nutrición y Gastronomía, la cual tiene como objetivo formar profesionistas con competencias científicas y humanísticas, para investigar... Aprende sobre: Control de calidad, Administración de comedores, Normas y políticas en nutrición...

...Si te interesa desarrollarte con una sólida formación profesional, intelectual, humana y social. Disfrutas crear y dirigir, administrar y organizar proyectos innovadores en el ámbito gastronómico con un enfoque estratégico, creativo y ético. Nuestra Licenciatura en Gastronomía es para ti.... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Mercadotecnia fundamental, Cultura gastronómica de México...

...PARTE 1. COCINA PROFESIONALINTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina creativa, Cocina profesional...

...¿Te gustaría desarrollar habilidades culinarias y además adquirir una sólida formación administrativa para gestionar negocios culinarios de diversa índole? ¡Con la Licenciatura en Gastronomía que ofrece la Universidad de Durango podrás alcanzar esta meta! El objetivo de este programa es brindarle... Aprende sobre: Servicios culinarios, Finanzas públicas...

...Formar íntegramente profesionistas de alto nivel que les permitan ser competitivos en la preparación, producción y administración del área de gastronomía, capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realizando funciones de planeación y operación de la producción... Aprende sobre: Industria gastronómica, Instalación del equipo e infraestructura para la industria gastronómica, Diseño y decoración para comedores y otros ambientes de interiores propios de la industria gastronómica...

...¿Acabas de terminar el Bachillerato y buscas una carrera que te prepare para tu futuro profesional? ¿Te apasiona la cocina? El Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, ofrecido e impartido por Mondragon Unibertsitatea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos... Aprende sobre: Gestión de bodegas, Optimización de procesos de cocina, Empresas gastronómicas...

...¿Sabías que la gastronomía es uno de los dinamizadores más fuertes de la economía a nivel mundial? Los profesionales en gastronomía están llamados a salvaguardar el patrimonio culinario, a dar un nuevo significado a los productos locales y a aportar a un sector económico en crecimiento... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Pensamiento lógico, Nutrición y dietética...

...Desenvolverse en el ámbito de la restauración requiere más que conocimientos fundamentales de la gastronomía por eso Emagister.com y Educa Business School tienen para ti el Master de Mise en Place en el Restaurante + Titulación Universitaria. Una sólida formación especialmente diseñada para todo... Aprende sobre: Equipos y materias primas, cursos online euroinnova, Cocina moderna o de autor...

... de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo. Si quieres conocer más detalles, no dudes en contactar al centro a través... Aprende sobre: Cocina profesional, Ofertas gastronómicas, Técnicas culinarias...

...Desarrolla habilidades administrativas, contables, de investigación y comercialización que aseguren el buen manejo y desarrollo de la empresa, así como la creación, gestión y administración de nuevos conceptos en empresas. De la misma manera, debe ser capaz de promover y difundir la gastronomía... Aprende sobre: Análisis de la información, Proceso administrativo...

...¿Te apasiona la gastronomía y buscas la mejor formación que te permita especializarte en el tema? El Centro Universitario UTEG te invita a cursar su Licenciatura en Gastronomía, con la cual lograrás convertirte en un profesional capaz de elaborar diversas recetas estableciendo los parámetros... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Técnicas de panadería, Técnicas de servicio...

...Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. Elegir o idear formas y motivos de decoración aplicando la creatividad e imaginación. Seleccionar técnicas gráficas adecuadas para la realización de bocetos... Aprende sobre: Presentación de platos, Elaboraciones culinarias, Arte culinario...

....- Ofertas Gastronómicas sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento. M3.- Preelaboración y Conservación de Alimentos. M4.- Técnicas Culinarias. M5.- Productos... Aprende sobre: Ofertas sencillas, Conservacion de alimentos, Productos culinarios...

...Aceptación o rechazo de los alimentos por los sentidos.- Conclusiones... Aprende sobre: Habilidades culinarias, Estímulos al comer, Experiencia sensorial...

... información de un modo simple, y fácil de comprender. Los estudiantes aprenderán a conocer y mejorar tu calidad de vida y la de los demás. Conocerás recetas, nutrición, salida laboral, descubrirás un mundo nuevo en la gastronomía. No dudes en solicitar información a través del formulario de emagister.com.ar... Aprende sobre: Higiene mental, Arte culinario, Compatibilidad de los Alimentos...

... de la gastronomía española. 5. Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura. 6. La dieta mediterránea y sus características. 7. Las cocinas... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Restauracion española, Cocina tradicional...

...El objetivo de este curso es analizar elaboraciones culinarias de España, describiendo sus procesos de ejecución... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Turismo rural...

... y prácticas de salubridad en la manipulación de alimentos. El estudiante será capaz de escoger géneros culinarios y materiales que se ajusten a la aplicación de las técnicas y creatividad propia, cocina de autor, así mismo su presentación y emplatado; efectuará operaciones de acabado de elaboraciones... Aprende sobre: Condiciones higiénico-sanitarias, cursos online euroinnova, master euroinnova...

... adquirir los conocimientos de la Maestría Internacional en Cocina Española e Internacional, para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos más representativos de la gastronomía española... Aprende sobre: Gastronomía española, Dieta mediterránea, La Dieta Mediterránea...

... culinarias para la elaboración de recetas fáciles y prácticas para la temporada decembrina. Curso dirigido a: Estudiantes de Gastronomía, Turismo... Aprende sobre: COCINA NAVIDEÑA, Cocina internacional, Cocina mexicana...